A cozinha de Chipre combina o melhor de todas as cozinhas nacionais dos países mediterrânicos; nas cozinhas da Itália e da Grécia, Argélia e Turquia, os Bálcãs aderiram. Além disso, existem muitos restaurantes que oferecem aos seus clientes não em todos os pratos da Geórgia e armênio, russo e sírio, cozinhas asiáticas que são padrão para esta região.
Onde comer?
Aqui você pode encontrar instituições para qualquer bolsa. A comida é muito saborosa e - ser mentalmente preparado! - porções são muitas vezes gigantescas. O maior número de restaurantes em Nicósia , Limassol e Paphos , mas também é delicioso para comer em pequenas aldeias: por exemplo, em Zigi (40 km de Larnaka ) são os melhores nas tabernas de peixe da ilha.
Vivaldi - autêntica cozinha italiana
Restaurante Vivaldi no hotel Four Seasons em 2015 foi reconhecido como o melhor restaurante em Chipre, e este título não é pela primeira vez - é o melhor na opinião dos especialistas, e na opinião dos visitantes comuns, pela quarta vez. A cozinha é dirigida pelo chef Panikos Khadzhitofi. Neste restaurante você pode saborear autêntica cozinha italiana autêntica.
Capricho
Caprice é outro restaurante italiano, onde, no entanto, você pode saborear a cozinha tradicional cipriota (aos domingos, um jantar de churrasco é servido aqui). O restaurante opera no Londa Boutique Hotel em Limassol, aberto a todos os dias. Aos domingos, noites de jazz são realizadas aqui. Uma das especialidades que você deve definitivamente tentar é um filé de atum à milanesa com chips de beterraba e batata crocante. O prato é chamado Involtino di tonno em crosta di patate.
Restaurante de praia Maldini
Este restaurante está localizado em uma das melhores praias do Chipre , em Limassol, onde sentado à direita da mesa, você pode admirar os navios no ancoradouro, porto marítimo e apreciar o rugido das ondas. O restaurante pertence ao grupo Up Town Square. Ele oferece aos seus visitantes não apenas comida e bebidas requintadas, mas também serviço de praia do mais alto nível. O restaurante funciona mesmo na baixa temporada. Não deixe de experimentar o prato exclusivo do restaurante - camarão, frito com grãos de café com molho de sambuca.
eStilio
Outro restaurante em Up Town Square em Limassol é o bar de tapas eStilio, onde você pode desfrutar de petiscos típicos espanhóis para vinho e cerveja. Com apenas um "mas": o volume da porção faz de um lanche uma refeição completa ou um jantar. O bar é famoso por seus coquetéis, muitos dos quais são preparados de acordo com receitas exclusivas - eles podem ser experimentados exclusivamente aqui.
Restaurante Sienna
Este é um dos restaurantes gourmet em Paphos. O Restaurante Sienna existe há relativamente pouco tempo, mas já ganhou grande popularidade. O chef do restaurante foi treinado no Westminster Catering College. Além do sabor incrível, os pratos aqui são notáveis pelo seu design estonteante.
Restaurante Coliseu
O melhor restaurante italiano Paphos, onde você pode desfrutar de um grande número de pratos tradicionais italianos. O restaurante está localizado à beira-mar, e seu terraço é mesmo ligeiramente suspenso, o que cria uma atmosfera única da cidade portuária italiana. O restaurante está decorado em estilo clássico italiano. Tendo visitado este restaurante, não deixe de prestar homenagem aos seus petiscos exclusivos: champignons, camarões recheados e fritos e fatias de abacate recheadas com salmão defumado e atum.
Encontrar uma instituição onde você pode comer deliciosamente, é muito simples - é mais difícil fazer uma escolha para onde ir desta vez. Mesmo a regra de "escolher o restaurante para onde os locais vão" não é muito útil: de fato, muitos restaurantes em Chipre são ativamente visitados pelos próprios cipriotas, especialmente dada a tradição de almoçar ou jantar em uma taverna favorita pelo menos uma vez por semana. Bon appetit!