Agora vamos deliciar os fãs de pratos de frango - neste artigo, vamos dizer-lhe como cozinhar panquecas de filé de frango.
Bolinhos com filé de frango
Ingredientes:
- filé de frango - 400 g;
- cebola - 1 pc;
- ovo - 1 pedaço;
- mostarda - 1 colher de chá;
- endro - 1 cacho;
- cenouras - 200 g;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- óleo vegetal para fritar;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Preparação
O filete de frango lavado e seco é cortado em pequenos cubos. Cenouras descascadas três em um pequeno ralador, pique a cebola e endro. Nós combinamos os ingredientes em uma tigela profunda, adicione a farinha, ovo, mostarda, sal e pimenta a gosto. Nós misturamos tudo completamente. Aqueça o óleo vegetal e coloque uma colher de sopa da massa resultante com filé de frango em uma frigideira. Frite de ambos os lados até dourar.
Fritos com filé de frango e aveia
Ingredientes:
- flocos de aveia - 1 copo;
- filé de frango picado - 500 g;
- kefir - 1 copo;
- cebola - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- ovos - 1 pedaço;
- sal, temperos - a gosto;
- óleo vegetal.
Preparação
Flocos de aveia são preenchidos com kefir e deixe por 15 minutos para inchar. Pique as cebolas e deixe o alho passar pela prensa. Combinamos carne picada de filé de frango com aveia, cebola e alho, adicione ovo, sal e especiarias a gosto e misture tudo. Em uma frigideira com uma colher de óleo vegetal aquecida, coloque o recheio resultante. Depois de um lado ficar dourado, vire as panquecas de aveia no segundo lado e, em um pequeno fogo, leve à prontidão.
Receita de panquecas de filé de frango
Ingredientes:
- filé de frango - 0,5 kg;
- batatas - 2 pedaços;
- cebola - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- kefir - 400 ml;
- ovos - 2 pedaços;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- farinha - 6 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Filé de frango cortado em cubos pequenos. Para torná-lo mais conveniente, o filé pode ser mantido no freezer por um tempo.