No ritmo da agitação mundana, você sempre quer ter algumas receitas na reserva, permitindo que você prepare um prato delicioso, ou uma sobremesa, que pode surpreender os convidados ou se mimar com bom gosto e economizar tempo.
Hoje vamos dizer-lhe como fazer um rápido rolinho de biscoito em cinco minutos. Isso é o que você precisa para fazer um biscoito. Adicione mais tempo para aquecer o forno, para o qual você provavelmente terá tempo de amassar a massa de acordo com as receitas propostas, o design da sobremesa e seu resfriamento. O resultado será um pouco de quebra de recordes, comparado a outros tipos de panificação, tempo gasto na produção de tal biscoito.
O recheio pode servir como qualquer geléia, geleia ou geléia, bem como leite condensado regular ou fervido, ao qual você pode opcionalmente adicionar nozes, passas, frutas secas ou frutas frescas e frutas vermelhas. Você pode fazer a sobremesa a seu próprio critério, polvilhado com açúcar em pó ou coberto com qualquer cobertura.
Uma receita simples para um biscoito rápido com geléia
Ingredientes:
- farinha de trigo - 1 copo;
- ovos frescos de galinha - 4 peças;
- açúcar em pó - 1 copo;
- sal - uma pitada;
- Vanilina - a gosto;
- refrigerante, extinguido com vinagre - 1/2 colher de chá.
- qualquer atolamento .
Preparação
Ligue o forno, ajuste o regime de temperatura a 220 graus e coloque nele uma assadeira de tamanho adequado, pré-colocando-a com papel manteiga e untada com manteiga ou óleo vegetal. Enquanto o forno está aquecendo, bata um ovo bom, adicione uma pitada de sal, açúcar em pó, vanilina, despeje a farinha de trigo peneirada, refrigerante, extinguir com vinagre e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa resultante em uma forma pré-aquecida, nível e leve ao forno por cinco minutos. Pronto biscoito promazyvayem jam e enrolar rolos, ajudando-se com papel manteiga. Nós deixamos esfriar um pouco, esfregue com açúcar em pó e sirva na mesa.
Se desejar, você pode adicionar na massa duas ou três colheres de sopa de cacau ou bolo de esponja em vez de leite condensado fervido ou puro. Obteremos outro, mas não menos interessante e atraente sabor do rolo de biscoito rápido acabado.
Rolo de biscoito rápido com leite condensado
Ingredientes:
- farinha de trigo - 1 xícara;
- ovos de galinha fresca - 2 pcs.
- leite condensado - 1 pote;
- margarina ou manteiga cremosa - 100 g;
- fermento em pó - 10-12 g;
- geléia, geléia ou leite condensado cozido para escolher - a gosto;
- açúcar em pó - a gosto.
Preparação
Depois de preparar todos os produtos necessários para um rápido rolo de biscoito, ligue o forno, defina a temperatura a 220 graus e coloque nele para aquecer uma panela, forrada com papel manteiga e untada com óleo.
O leite condensado é derramado em uma tigela funda, nós quebramos os ovos lá, derramou margarina ou manteiga pré-derretida e resfriada e bateu com um misturador ou batedor até ficar crocante por dois a três minutos.
Retiramos o biscoito acabado do forno, espalhe-o com geleia, geleia ou leite condensado fervido e, de imediato, role suavemente o rolo, coloque-o no prato e deixe esfriar.
Esfregamos o rolo resfriado em cima do açúcar em pó, cortamos em pedaços e servimos à mesa.