O horário de verão é ideal para fazer pequenos moinhos frios com frutas frescas e frutas vermelhas. Combinando-os entre si, adicionando diferentes tipos de sorvete, creme e leite, você pode obter o maior sortimento de bebidas verdadeiramente de verão para todos os gostos. Abaixo, discutiremos variações de milkshakes com morangos.
Milkshake com morangos no liquidificador
Este milkshake não é uma mistura simples de leite, sorvete e frutas vermelhas. Além deste trio, a composição da bebida inclui uma pequena quantidade de cream cheese, que dá o sabor de coquetel de cheesecake.
Ingredientes:
- sorvete de baunilha - 55 g;
- Morangos - 115 g;
- leite - 95 ml;
- cream cheese - 45 g;
- leite evaporado - 35 ml.
Preparação
Antes de fazer um milkshake com morangos, prepare as bagas, separando-as dos pedicelos e enxaguando. Divida os morangos em pedaços para facilitar a agitação do coquetel. Coloque as frutas em uma tigela de liquidificador e adicione leite, leite condensado, adicione sorvete e cream cheese. Bata tudo na homogeneidade, polvilhe com migalhas de biscoito, adicione chantilly ou sirva simplesmente.
Milkshake com morangos e sorvete
No caso de preparar batidos para uma festa de adultos, é permitido adicionar uma pequena quantidade de álcool a eles. Tal aditivo pode tornar-se vodka, uísque ou um licor favorito.
Este coquetel pode ser cozido e fora de temporada, porque é baseado em uma fruta congelada, adicionando um copo de densidade.
Ingredientes:
- sorvete de baunilha - 2 itens;
- leite - 115 ml;
- vodka - 90 ml;
- morangos congelados - 2 colheres de sopa.
Preparação
Na tigela do liquidificador, roll morangos e sorvete, despeje todo o leite e vodka. Bata os ingredientes até ficar homogêneo, em seguida, despeje em copos e sirva.
Batido de leite com morangos e banana
Apesar do teor calórico de um milkshake tradicional, pode ser facilmente feito mais dietético e até mesmo útil. Prova direta disso é esta receita.
Ingredientes:
- bananas congeladas - 2 peças;
- datas - 2 peças.
- Leite de noz - 65 ml;
- Morangos - 80 g.
Preparação
Nesta receita, usamos bananas congeladas como substituto do sorvete comum. Depois de chicotear, eles adicionarão um coquetel de densidade.
Na noite anterior à cozedura, descasque e corte as bananas, depois congele-as e, de manhã, coloque numa taça de um liquidificador poderoso, juntamente com tâmaras descascadas e morangos. Encha tudo com leite e bata na potência máxima. Quando a mistura se torna homogênea - o coquetel está pronto.
Leite cocktail com morangos em casa
Morango e chocolate são uma combinação clássica que pode ser facilmente adaptada em uma receita para um milkshake, que é o que decidimos fazer na receita abaixo.
Ingredientes:
- banana - 1 pedaço;
- Morangos - 115 g;
- cacau em pó - 1 colher de chá;
- óleo de amendoim - 15 g;
- Leite de noz - 235 ml;
- gelo - 2-3 cubos;
- chocolate para decoração.
Preparação
Corte a banana e os morangos descascados em pedaços de forma e tamanho arbitrários. Coloque tudo na tigela, adicione o cacau, manteiga de amendoim e gelo. Adicione o leite e bata até ficar homogêneo. Termine a bebida e sirva, polvilhe com gotas de chocolate.
Receita para um milkshake com morangos
Outro interessante, mas menos popular
Ingredientes:
- Purê de morango - 165 g;
- leite - 260 ml;
- creme - 115 ml;
- uma bola de sorvete de baunilha;
- folhas de hortelã.
Preparação
Purê de morango, você pode fazê-lo simplesmente batendo as bagas com um liquidificador. Quando o purê de frutas estiver pronto, adicione leite, creme, uma bola de sorvete de baunilha e um pouco de hortelã. Após repetidas chicotadas, dispense a bebida em copos e sirva.