Chips há muito tempo se tornaram a comida favorita de muitas pessoas. Em primeiro lugar, é incrivelmente saborosa, e em segundo lugar, eles podem rapidamente satisfazer a sensação de fome. Vamos descobrir com você como preparar rapidamente deliciosos e, mais importante, chips inofensivos em casa em uma frigideira.
Batata frita em uma frigideira
Ingredientes:
- batatas - 6 peças.
- óleo vegetal refinado - 100 ml;
- especiarias - a gosto.
Preparação
Vamos descobrir como fazer fichas em uma frigideira. Então, minhas batatas, descascadas da casca e cortadas em lâminas. As fatias não devem ter mais de 5 mm de espessura. Em seguida, colocamos uma frigideira no fogão, despeje o óleo vegetal refinado para que ele cubra completamente as batatas e reaqueça. Colocamos as fatias de batata em uma camada, para que elas não entrem em contato umas com as outras. Este é o principal segredo de fazer chips crocantes em uma frigideira. Frite as fatias até dourar e, em seguida, coloque-as cuidadosamente sobre a toalha para secar corretamente. Solim, pimenta a gosto, nós empilhar em um piano profundo e apreciar o delicioso sabor de batatas fritas úteis.
Queijo chips em uma frigideira
Ingredientes:
- Queijo parmesão - 100 g;
- queijo "Cheddar" - 100 g;
- sementes de linho - 2 colheres de sopa. colheres;
- Mistura italiana de ervas - 0,5 colher de chá.
- pimenta preta - pitada;
- Verduras frescas - se desejar.
Preparação
Agora diga como fritar as batatas em uma frigideira. Nós esfregamos o queijo em um ralador de melkoe, sementes de linho em um moedor de café e misture todos os ingredientes em uma tigela. Na frigideira, despeje o óleo, aqueça e gentilmente, em punhados, espalhe a massa de queijo a uma curta distância um do outro. Polvilhe com salsa picada e frite até terminar. Fichas acabadas cuidadosamente colocar uma toalha e esfriar. Isso é tudo, as fichas da casa na frigideira estão prontas!