Todo mundo sabe que a base da dieta dos italianos são deliciosos, espaguete saudável com queijo, carne e vários molhos, ravioli e, claro, uma deliciosa pizza. Para todos os outros italianos, divirta-se imensamente, tanto pela culinária quanto pelo uso. Por que então os italianos são tão magros?
E todo o segredo é que um grande número de vegetais, frutas, vinho tinto seco, azeite de oliva, bem como produtos de trigo grosso, usados pelos italianos, fornecem não apenas figuras esbeltas, mas também reduzem o risco de desenvolver doenças cardiovasculares e câncer. É neste princípio que se baseia a dieta italiana, que pode ser respeitada ao longo da vida.
Os italianos não gostam de proibições alimentares, por isso a dieta italiana é considerada fácil e satisfatória. A dieta italiana é eficaz o suficiente para perda de peso, mas, em vez disso, é uma recomendação para nutrição. De acordo com esta dieta deve ser de lazer, reduzir ao mínimo o número de alimentos enlatados e doces, use apenas produtos naturais.