O trigo mourisco + kefir é a combinação perfeita de cereais e proteínas. Ambos os produtos estão envolvidos na estimulação natural do peristaltismo intestinal. Para este propósito , o trigo mourisco contém fibras - uma espécie de "vassoura" para o corpo, e o iogurte é rico em lacto- e bifidobactérias, que normalizam a microflora intestinal e eliminam os processos de decomposição.
Benefícios
Dieta de trigo mourisco com iogurte pode ser usada para perda de peso e para recuperação. A ativação dos órgãos do trato alimentar leva ao desaparecimento da dermatite, à melhora do metabolismo, à normalização do nível de hemoglobina e, é claro, à perda do excesso de peso.
Ironicamente, a dieta de mingau de trigo sarraceno com kefir é a perda de peso das proteínas. Afinal, o trigo mourisco é a proteína mais rica em cereais.
Além de proteínas, esta dieta enriquecerá sua dieta com vitaminas B1, B6 (no trigo mourisco), B2 e B12 (em kefir), iodo, fósforo, potássio, magnésio, ferro, cálcio e vitaminas A e P.
Menu de dieta de trigo mourisco com iogurte melhora a produção de hemoglobina. As pessoas propensas à anemia, em geral, são recomendadas a incluir o trigo-mourisco em sua dieta com a maior frequência possível.
Cardápio
Então, estamos lidando com uma mono-dieta bastante rigorosa, que, se necessário, pode ser enfraquecida.
Idealmente, o menu se parece com isso:
- trigo mourisco sem restrições;
- kefir 30 minutos antes ou depois das refeições - por dia 1 l 1% kefir;
- água - não menos de 1,5 litros;
- chá verde com limão sem açúcar - 3-4 xícaras por dia;
- Café ou chá preto (sem açúcar) - máximo de 1 xícara por dia.
Para uma dieta, devemos cozinhar um trigo mourisco "especial". Portanto, à noite, na véspera do primeiro dia da dieta, você precisa derramar trigo mourisco com água fervente, escorra a água. Em seguida, despeje novamente com água a ferver, cubra, deixe para a noite. De manhã seu trigo estará pronto sem cozinhar.
Compromisso
Se você se sentar em uma dieta com apenas um trigo mourisco encharcado em kefir insuportável (embora você preencha o trigo sarraceno com kefir, você já fez-se uma indulgência), você pode escolher um dia, durante o qual, além dos dois principais produtos que você permite:
- frutos secos - juntamente com trigo sarraceno ou separadamente;
- frutas sem açúcar - maçãs podem ser adicionadas ao trigo mourisco;
- salada de repolho;
- 1 colher de chá mel;
- verdes.
O mel pode ser usado se você tiver atividade mental, e a cabeça por causa da mono-dieta não funciona. Todo o açúcar será instantaneamente absorvido pelo cérebro e a figura não estragará.
Se frutas secas e salada de repolho são medidas descartáveis para melhorar a relação com o trigo sarraceno, então os seguintes alimentos podem ser adicionados permanentemente:
- cebolas;
- alho;
- grama;
- suco de limão.
No conteúdo calórico isso não afetará, mas o sabor do trigo mourisco certamente melhorará.
Má saúde durante uma dieta
Dieta no trigo mourisco cru com kefir é, antes de mais nada, a ausência de dois produtos familiares - sal e açúcar.
Deficiência de sal leva a uma diminuição na pressão, dor de cabeça, tontura. Para tolerar este estado não vale a pena - você está fazendo o seu próprio pior. Você pode, como exceção, salgar um pouco de trigo ou adicionar um pouco de molho de soja.
Deficiência de açúcar, como já mencionamos, afetará o trabalho do cérebro. Se durante uma dieta de trigo-mourisco você tem que ir trabalhar (é melhor organizar dietas mono durante o feriado), pensar bem e forçar o cérebro, permita-se comer uma colherada de mel por dia, dividindo-a em várias recepções. Só não engula o mel, mas dissolva na boca.
Contra-indicações
Claro, como qualquer outra dieta mono, emagrecimento no trigo mourisco e kefir tem
- mães grávidas e lactantes não podem fazer dieta rigorosa;
- pessoas com doenças crônicas devem consultar um médico previamente;
- pessoas com pressão arterial baixa não são recomendadas para se sentarem em dietas "famintas" - devido à redução da ingestão calórica, o desmaio é possível;
- trigo mourisco, embora usado para o tratamento da anemia, mas ainda aqueles que sofrem de redução da produção de hemoglobina deve comer muito mais calorias e mais diversificada.