Tortas de forno com maçãs é um ótimo prato que não deixa ninguém indiferente. Doces corados e perfumados tornar-se-ão uma boa tradição para beber chá da manhã ou da noite. Nesse caso, você pode usar não apenas diferentes tipos de teste, mas também experimentar o preenchimento. Complementam perfeitamente o sabor das maçãs pêras, queijo cottage, passas e outras frutas. Como temperos, tente adicionar um pouco de baunilha ou canela. Então, vamos lhe contar como preparar tortas de peito com maçãs.
Receita de tortas de latão com maçãs
Ingredientes:
- maçãs frescas - 700 g;
- leite - 1 item;
- farinha - 500 g;
- margarina - 60 g;
- ovo - 2 pedaços;
- levedura - 5 g;
- açúcar - 50 g;
- sal - uma pitada;
- manteiga - 50 g;
- Óleo de girassol - 15 ml.
Preparação
Primeiro, vamos preparar a massa para as tortas de forno com maçãs. O leite aquece um pouco na panela, jogamos uma colherada de açúcar e colocamos a levedura. Em um prato separado, quebre os ovos, despeje o açúcar restante, sal e bata bem. Em seguida, combinamos o leite com a mistura de ovos e misturamos. A margarina é derretida e derramada no restante dos ingredientes junto com o óleo vegetal. Depois disso, derrame gradualmente a farinha e amasse a massa. Cubra com uma toalha e deixe por cerca de uma hora para ir. Desta vez, vamos lavar as maçãs, limpá-las e cortá-las em cubos. Frigideira calor e frite a fruta 2 minutos em uma pequena quantidade de óleo vegetal. Agora aperte um pouco de massa, enrole-o em uma panqueca e espalhe o recheio. Fazemos um ótimo hambúrguer, arrumamos as bordas e colocamos em um tabuleiro assado com manteiga. Deixar todos os espaços em branco por 15 minutos, e depois enviar as tortas com maçãs no fermento no forno e asse por 20 minutos.
Tortas de forno com maçãs no iogurte
Ingredientes:
- farinha - 500 g;
- kefir - 300 ml;
- água 60 ml;
- oleo vegetal - 50 ml;
- sal - 0,5 colher de chá.
- açúcar - 60 g;
- levedura - 2 colheres de chá.
- maçãs - 500 g.
Preparação
Maçãs lavadas, cortadas em cubos, despeje o açúcar a gosto, misture e espere, quando a fruta é permitida a suco. Em uma tigela despeje kefir, gua, leo, despeje sal, acar e fermento. Todos cuidadosamente misture, adicione a farinha, amassar a massa e deixe por 20 minutos. Em seguida, divida a massa em partes, estenda cada uma, espalhe o recheio e forme tortas. Nós assamos a panela com óleo, estendemos os rissóis e os assamos por 20 minutos.