A torta na frigideira é rápida e ainda muito simples e saborosa. Uma ótima maneira de cozinhar, quando você não quer ligar o forno, e multivarkers não estão à mão. Tais tortas são com carne, peixe ou recheio doce. Existe uma receita para todos os gostos.
Como assar uma torta em uma frigideira
Produtos na panela não são fritos, mas sim assados. Eles não vão pior do que aqueles que são preparados de forma clássica no forno ou multivark. Como fazer uma torta em uma frigideira sem forno, agora descubra. E para tornar os produtos famosos, você precisa seguir algumas recomendações:
- Cozinhe o produto em fogo baixo.
- A panela deve ser coberta com uma tampa durante o cozimento.
- Se uma frigideira convencional for usada, ela deve ser lubrificada com uma grande quantidade de óleo.
- Se no bolo fechado o topo sair úmido, você precisa virar o produto e preparar na parte de trás.
Torta na frigideira por 5 minutos
Uma torta rápida em uma frigideira é muito semelhante à pizza. Acontece que o produto é muito saboroso e satisfatório. Para o recheio você pode usar carne cozida, salsicha, cogumelos e outros produtos ao seu gosto. Esse bolo é preparado muito rapidamente - juntamente com o trabalho preparatório, não levará mais do que 20 minutos.
Ingredientes:
- farinha de trigo - 5 colheres de sopa. colheres;
- maionese - 50 g;
- presunto - 100 g;
- creme azedo - 50 g;
- queijo - 100 g;
- ketchup;
- azeitonas;
- ovo - 1 pedaço;
- verdes.
Preparação
- Misture o creme azedo, ovo e maionese.
- Despeje a farinha peneirada e sove a massa.
- Coloque em uma frigideira, cubra com ketchup, espalhe o presunto picado e cubra com queijo.
- Azeitonas são colocadas em cima e cozidas até que o queijo derreta.
- Torta pronta em uma frigideira é decorada com vegetação.
Torta de maçã na frigideira
Torta de maçã pode ser cozida não só no forno. O bolo com maçãs na panela também é muito saboroso. Do charlotte clássico difere somente em que tem uma estrutura mais densa. Portanto, fermento em pó com refrigerante pode ser colocado um pouco mais do que sempre. A partir disso, a panificação se torna mais magnífica.
Ingredientes:
- ovos de frango - 2 pedaços;
- farinha - 130 g;
- maçãs grandes - 4 pcs.
- refrigerante - ½ colher de chá;
- canela;
- fermento em pó - 10 g;
- Açúcar de areia - 80 g;
- vanilina.
Preparação
- Os ovos são misturados com açúcar, polvilhados com farinha peneirada, soda, canela, fermento e vanilina.
- As maçãs são limpas, cortadas em pedaços e adicionadas à massa.
- Frite a frigideira com óleo, espalhe a massa e cozinhe em fogo baixo sob a tampa por meia hora.
Torta em uma frigideira com geléia
Um bolo em uma frigideira no fogão é uma excelente opção para assar rapidamente o chá. Soda na receita não precisa ser extinta, é suficiente para esse ácido, que está contido no creme de leite. Jam é melhor escolher grosso para que ele não se espalhe sobre a superfície do produto. Apenas meia hora, e um hambúrguer caseiro de dar água na boca estará pronto!
Ingredientes:
- creme azedo - 100 g;
- açúcar - 50 g;
- ovo - 1 pedaço;
- refrigerante - ½ colher de chá;
- farinha peneirada - 6 colheres de sopa. colheres;
- geléia.
Preparação
- O creme de leite é misturado com açúcar, refrigerante e ovo.
- Adicione a farinha e misture.
- Na frigideira oleada, despeje a massa, coloque a geléia no topo e cozinhe por cerca de 20 minutos.
Bolo De Queijo Cottage
Uma torta simples em uma frigideira à base de queijo cottage - é simples, útil e muito saboroso. Essa torta é muito mais rápida e fácil de preparar do que, por exemplo, bolos de queijo. Queijo cottage é melhor usar não muito gordo. Na receita, uma pequena quantidade de açúcar é indicada. Se você quiser obter uma torta mais doce em uma frigideira, você pode aumentar sua quantidade.
Ingredientes:
- açúcar - 100 g;
- creme azedo - 200 g;
- queijo cottage - 400 g;
- passas;
- ovos - 3 peças;
- mangá - 100 g;
- sal - uma pitada;
- refrigerante - ½ colher de chá.
Preparação
- O creme azedo é misturado com cereais e deixado por meia hora para inchar.
- Bata os ovos com o açúcar, adicione o queijo cottage e mexa.
- Misture as duas massas, adicione sal, refrigerante e passas.
- Coloque a massa em uma frigideira untada e cozinhe a torta com queijo cottage em uma frigideira por 20 minutos.
Torta em uma frigideira com leite condensado
Sweetmongers definitivamente vai gostar desta receita de torta em uma panela com a adição de leite condensado. O produto sai muito macio, com um sabor delicado e um aroma agradável de leite. O bolo deve ser completamente resfriado em uma frigideira. E só então será possível extraí-lo, cortar em pedaços e servir a mesa.
Ingredientes:
- leite condensado - 1 frasco;
- farinha - 1 copo;
- refrigerante - ½ colher de chá;
- ovos - 2 peças
Preparação
- Os ovos são batidos com a adição de refrigerante.
- Adicione o leite condensado, adicione a farinha peneirada e misture.
- O fundo e as paredes da frigideira estão sujos de óleo, espalham a massa e cozinham em fogo baixo por cerca de meia hora.
Torta atrasada em uma frigideira
O jejum não é uma desculpa para negar-se completamente uma comida doce de dar água na boca. Uma torta em uma frigideira sem ovos, apresentada nesta receita, é permitida em tempos difíceis, porque não tem nenhum produto de origem animal. Se desejado, o produto acabado pode ser servido com cobertura de chocolate e picado com nozes.
Ingredientes:
- açúcar - 1 xícara;
- farinha - 1,5 copos;
- refrigerante -1 colher de chá;
- sal - uma pitada;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- água - 1 copo;
- vinagre - 1 colher de sopa. colher;
- Açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- óleo vegetal refinado - 100 ml.
Preparação
- Primeiro, misture todos os ingredientes secos.
- Adicione óleo, água, vinagre.
- Mexa até ficar homogêneo e coloque a massa resultante em uma frigideira untada.
- Em fogo baixo sob a tampa, a torta sem ovos na panela estará pronta em 40 minutos.
Bolo de batata em uma frigideira
Uma torta de iogurte em uma frigideira com recheio de batatas e peixe é uma refeição muito satisfatória e apetitosa. Este prato pode tornar-se um jantar completo ou um excelente lanche. O tempo total necessário para fazer esta iguaria é de cerca de 40 minutos, resultando em 8 porções de comida deliciosa.
Ingredientes:
- kefir - 1 copo;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 3 xícaras;
- manteiga - 50 g;
- açúcar, refrigerante - 1 colher de chá cada;
- ovos - 2 pedaços;
- sal - uma pitada;
- batatas - 2 pedaços;
- sauro em seu próprio suco - 1 pote;
- cebola verde.
Preparação
- Batatas em uma casca ferver, limpar e isca em um ralador.
- Em kefir colocar sal, açúcar, refrigerante, drive in eggs, despeje a manteiga derretida e misture bem.
- Despeje a farinha e sove a massa.
- Aproximadamente 2/3 do teste é espalhado pelo fundo da panela, formando os lados.
- Coloque uma camada de batatas por cima, depois coloque as cebolas verdes finamente picadas e o peixe enlatado, amassados com um garfo.
- Feche a torta na frigideira com a massa restante.
- Cozinhe em fogo mínimo por cerca de 20 minutos, depois cubra a frigideira com outra frigideira similar, invertida e cozida no lado oposto.
Torta com carne picada em uma frigideira
Torta de carne em uma frigideira é uma ótima alternativa para belyashas e chebureks. O prato é muito nutritivo, mas é preparado de forma rápida e simples. Nada precisa ser lançado, e depois frito, controlando constantemente o processo. Além disso, este bolo sai mais dietético, porque é mais provável que seja cozido sob a tampa do que frito.
Ingredientes:
- cebola - 1 peça;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- greens;
- frango picado - 300 g;
- ovo - 1 pedaço;
- proteína - 1 unidade;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal;
- pimenta;
- o queijo é duro - 100 g.
Preparação
- Picar sal, pimenta e frite em uma panela com cebola picada.
- Quando picada, acrescente os verdes e mexa.
- Para derramar, misture o ovo, proteína, sal, pimenta e farinha.
- A mistura resultante é vertida com carne picada e amassada.
- Despeje o óleo na panela e coloque a mistura preparada.
- Cubra com uma tampa e cozinhe por 20 minutos sob a tampa.
- Em seguida, polvilhe o bolo em uma frigideira na frigideira com queijo, leve-o para derreter e desligue-o.
Torta de peixe na frigideira
Torta de peixe de comida enlatada em uma frigideira é uma excelente opção para um lanche rápido e saudável. Para o recheio, qualquer comida enlatada - sauro, sardinha, salmão. Em vez disso, você pode usar peixe cozido. Mas com comida enlatada, o sabor do produto acabado é mais picante. Se desejado, o recheio pode ser provado com queijo ralado, que então derreterá, e o bolo será ainda mais delicioso como resultado.
Ingredientes:
- kefir - 1 copo;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 1 copo;
- refrigerante - ½ colher de chá.
Para o recheio:
- ovos cozidos - 2 pedaços;
- peixe enlatado - 1 lata;
- verdes.
Preparação
- Para o recheio, peixe comida enlatada é amassada, misturada com ovos esmagados, ervas e bem mexido.
- Para a massa, iogurte é misturado com farinha, adicione o ovo, refrigerante e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma frigideira untada, encha o recheio.
- Prepare sob a tampa por cerca de 30 minutos em fogo baixo.