Se você ainda acha que as tortas e as dietas são incompatíveis, preste atenção às três principais receitas deste material. As tortas de aveia com legumes e frutas na base, com um mínimo de gordura e açúcar, tornarão sua dieta mais fácil e saborosa.
Torta com flocos de aveia e maçã - receita
Ingredientes:
- farinha - 105 g;
- flocos de aveia - 60 g;
- avelã - 55 g;
- farelo de aveia - 15 g;
- fermento em pó para assar - 1 colher de chá;
- canela em pó, gengibre - por pitada;
- ovos - 3 peças;
- açúcar marrom - 140 g;
- kefir - 125 ml;
- azeite - 125 ml;
- maçãs - 240 g.
Preparação
Misture a farinha com 2/3 de avelã picada, farelo, flocos de aveia, fermento e especiarias. Separadamente, bata os ovos com açúcar mascavo até que a massa branca espumosa se forme. Adicione kefir e azeite à mistura. Despeje os ingredientes líquidos para secar, amasse uma massa homogênea. Adicione 2/3 maçãs picadas à massa e despeje a mistura na forma coberta de pergaminho. Uma torta de flocos de aveia em kefir com maçãs é cozida por 45 minutos, e depois de 15 minutos de cozimento o prato deve ser retirado do forno, decorado com fatias de maçã e avelãs remanescentes e colocado ainda mais pronto.
Bolo de flocos de aveia com legumes
Ingredientes:
- tomates cereja - 380 g;
- cebola - 45 g;
- pimentão - 55 g;
- Alho seco, pimenta caiena, páprica - em uma pitada;
- punhado de folhas de manjericão;
- flocos de aveia - 185 g;
- manteiga - 30 g;
- ua gelada - 60 ml;
- queijo cottage - 95 g;
- queijo com baixo teor de gordura - 180 g.
Preparação
Toque a cebola até ficar macia, em uma gota de óleo vegetal.
Prepare a base para a torta, usando um liquidificador, bata a farinha de aveia com manteiga e água. Atire a massa de aveia em um molde, cobrindo suas paredes e o fundo com uma camada uniforme. Cubra a base com um pedaço de queijo e espalhe os tomates e a cebola. Tempere os legumes. Coloque o queijo restante e queijo cottage com folhas de manjericão. Asse um bolo de flocos de aveia em forno pré-aquecido por até 175 graus e 45 minutos.
Bolo de flocos de aveia sem farinha no microondas
Ingredientes:
- sementes de linho moídas - 7 g;
- leite - 75 ml;
- purê de abóbora - 85 g;
- Canela em pó - 3/4 colher de chá.
- mel - 45 ml;
- flocos de aveia - 65 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Preparação
Despeje as sementes de linho com leite morno e deixe por alguns minutos. Enquanto isso, em um moedor de café, bata os flocos de aveia e misture-os com um fermento e canela. Adicione ao leite de mistura de aveia com linhaça, bem como purê de abóbora. Transfira a base para o bolo em uma forma adequada para uso em um forno de microondas e cozinhe em potência máxima por 6 minutos.