Em busca de um prato tradicional para o chá, sem dúvida a escolha recai na direção da receita dos cogumelos. Em primeiro lugar, este prato está disponível na versão simples e magra, e em segundo lugar, é muito nutritivo e ao mesmo tempo excepcionalmente saboroso e econômico. Sobre as receitas de nozes com nozes, vamos falar neste artigo.
Marmelada de mel com nozes
Ingredientes:
- farinha - 2 itens;
- manteiga - 60 g;
- fermento em pó - 10 g;
- mel - meio século;
- açucar - 1/3 de um século;
- ovos - 2 pedaços;
- leite - 50 ml;
- nozes - 50 g;
- canela, gengibre moído - por pitada;
- descascar 1/2 limão.
Preparação
Em um banho de água, colocamos uma panela com mel e manteiga, derreter os dois ingredientes, mexendo sempre, em seguida, adicione o açúcar, as raspas e especiarias à mistura, retire o recipiente do fogo. Constantemente mexendo, introduzimos ovos na mistura de mel e óleo. Adicione as nozes picadas. A farinha é peneirada com um fermento e as porções são adicionadas aos ingredientes líquidos. Na massa final, adicione o leite, mais uma vez misture tudo e despeje em uma forma untada. Colocamos o tapete de mel no pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
Tapete com nozes e frutas secas
Ingredientes:
- farinha - 160 g;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar - meio século;
- fermento em pó - 5 g;
- frutas secas (passas, damascos secos, ameixas, nozes) - a gosto.
Preparação
Os ovos batem com açúcar na espuma e adicionam à mistura peneirada com farinha de fermento. Massa pronta é misturada com nozes fatiadas e frutas secas e cozida a 180 graus 25-30 minutos.
Tapete com nozes e passas
Ingredientes:
- leite - 1 item;
- farinha - 2 itens;
- óleo vegetal - meio século;
- acar - 160 g;
- fermento em pó - 1 1/2 colher de chá.
- passas - 1 punhado;
- nogueira - 1 punhado;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Despeje a panela e leite no fogo e adicione o açúcar a ele. Assim que os cristais de açúcar se dissolverem completamente, adicione a manteiga ao leite e misture. Em um recipiente separado, misture
Passas no vapor, água quente e nozes picadas com uma faca. Coloque os ingredientes preparados na mistura de leite. Vamos começar a amassar a massa. Farinha peneirada em porções adicionadas à mistura de leite, mexendo continuamente. Assim que a massa atingir a consistência de creme de leite espesso, despeje-a em uma assadeira untada e coloque-a em um forno pré-aquecido a 180 graus. Depois de 45 a 50 minutos , uma uva passa com passas e nozes pode ser retirada do forno e servida na mesa.