Suco de cranberry é uma bebida fortificante e cura que ajuda a lidar com doenças e também enche o corpo com as vitaminas e elementos necessários. Em uma forma quente, é bebido com um resfriado, e em um frio, é consumido no calor.
As propriedades anti-inflamatórias desta bebida não só podem lutar contra os vírus, mas também contribuem para melhorar a condição em nefrite, cistite e outras doenças da esfera geniturinária. No entanto, deve ser usado com cuidado para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal.
Uma receita simples para fazer cranberry mors de cranberries congelados
Ingredientes:
- cranberries congelados - 350 g;
- água purificada - 1,5 l;
- açúcar ou mel líquido - 100 g ou a gosto.
Preparação
Cranberries congelados enxaguar com água fria e dar completamente descongelar. Em seguida, moer as frutas no recipiente do liquidificador ou amasse com uma colher de pau ou esmague. Acrescentamos no purê da baga cerca de cem mililitros de água fervida e esprememos suco usando um corte de gaze. Esprema as pilhas em um recipiente esmaltado, adicione água e açúcar, cozinhe por cinco minutos e, em seguida, enrole-o por quinze minutos com algo quente. Quando o caldo é infundido, misture com suco e sirva. Se você usar mel em vez de açúcar, adicione-o juntamente com a decocção no suco antes de servir.
Esta fruta é boa tanto quente quanto fria. Seu valor reside no fato de que o suco não é submetido a tratamento térmico, mantendo assim um máximo de vitaminas e propriedades benéficas.
Receita para cranberry-cranberry mors
Ingredientes:
- bagas de cranberries - 300 g;
- bagas cranberries - 100 g;
- água purificada - 2 litros;
- mel líquido - 75 g.
Preparação
Cranberries bagas e cranberries lavou bem, esmagado de qualquer maneira conveniente para obter purê berry, coloque em um esmalte ou recipiente de vidro, despeje a água fervente, enrole-o bem e deixe fermentar por duas horas. No final do tempo, coe os mors através de duas camadas de gaze, aperte levemente, adicione mel e misture.
Receita de cranberry mors de bagas congeladas e hortelã
Ingredientes:
- cranberries congelados - 450 g;
- água purificada - 2 litros;
- hortelã fresca - 3-5 ramos;
- açúcar - 125 g ou a gosto.
Preparação
As bagas do meu cranberry e deixe-as por um tempo, para que eles completamente descongelados. Em seguida, quebrar a massa berry com um liquidificador ou amasse com um esmagamento ou colher, misture com um copo de água fervida e esprema o suco. Menta raminhos são lavados, secos, esfregou um pouco em um almofariz, misturado com compressas, despeje água fervente íngreme, adicione o açúcar, novamente dar uma fervura em fogo médio, mexendo e retire do fogo e envolvê-lo por trinta minutos. O caldo presente filtrar através de várias camadas de gaze, adicione o suco, misture e pode servir.
Se desejar, você pode substituir o açúcar por mel, apenas adicioná-lo com o suco antes de servir.
Uma receita simples para suco de cranberry com groselha
Ingredientes:
- cranberries - 250 g;
- groselha - 250 g;
- água purificada - 2 litros;
- açúcar - 125 g ou a gosto.
Preparação
O suco de cranberry com groselha é preparado da maneira tradicional. Bagas lavadas de cranberries e groselhas (você pode levar uma mistura de groselha vermelha, branca e preta) é moída para o estado de purê de batatas, adicione um copo de água fervida e esprema o suco. Em seguida, ferver as compressas com açúcar e água por cinco minutos, dar dez minutos para preparar, espremer e misturar com o suco obtido anteriormente.