O verão é a melhor época para cozinheiros, pois esta é a estação de legumes e frutas frescas. É o último que se tornou uma excelente base para sobremesas saborosas e brilhantes que você pode cuidar de si e seus entes queridos. Se você gosta de framboesas, em seguida, preparar sobremesas usando esta baga será um prazer completo para você, especialmente porque há muitas receitas para sobremesas com framboesas e todo mundo vai encontrar algo ao seu gosto.
Sobremesa com framboesas
Este creme de framboesa é muito fácil de preparar e requer um conjunto mínimo de produtos, mas será impossível romper com ele.
Ingredientes:
- framboesa - 250 g;
- açúcar - 100 g;
- iogurte - 300 ml.
Preparação
Lave as framboesas, lave, seque e amasse. Em seguida, limpe a massa resultante através de uma peneira fina, a fim de se livrar de poços. Bata o iogurte com o liquidificador de açúcar, misture com purê de framboesa e misture tudo bem. Espalhe o creme acabado em tigelas ou copos de vidro e coloque na geladeira por algumas horas.
Sobremesa de framboesa
Ingredientes:
- framboesa fresca - 4 itens;
- suco de maçã - ¼ de um século;
- iogurte de frutas com baixo teor de gordura - 2 itens;
- casca de limão - ½ colher de chá;
- casca de laranja - 1 colher de chá.
Preparação
Escolha framboesas e lave. Misture-os com raspas de limão e espalhe essa mistura sobre as rosetas. Despeje com suco de maçã, cubra com iogurte de frutas caseiras e polvilhe com casca de laranja no final. Bem frio a sobremesa e só então sirva.
Sobremesa de requeijão com framboesas
Ingredientes:
- framboesa - 300 g;
- coalhada dietética - 400 g;
- creme azedo - 3 colheres de sopa. colheres;
- açúcar em pó - 2 colheres de sopa. colheres;
- bolachas - 5-6 peças;
- chocolate - 50 g;
- folhas de hortelã para decoração.
Preparação
Para começar, bata o queijo cottage com o açúcar em pó. Se queijo cottage tem azedo ou você gosta de sobremesas mais confuso, você pode adicionar
Pegue um copo de vidro ou vá até o kremanku, coloque as framboesas no fundo e, por cima, várias colheres de sopa de creme de requeijão. Os bolinhos desmoronam e polvilham massa de queijo cottage. Em seguida, coloque novamente as framboesas, creme de requeijão e, novamente, as bagas. Esprema ou esmigalhe finamente o chocolate, polvilhe a sobremesa e decore com raminhos de hortelã. Antes de servir, deixe a sobremesa esfriar na geladeira por 30 a 40 minutos.