Nós oferecemos para preparar os smoothies mais maravilhosos de melão, e nós em nossas receitas contará em detalhes como fazer esta sobremesa.
Smoothies de melão, banana e leite
Ingredientes:
- melão maduro - 220 g;
- leite caseiro - 70 ml;
- banana (sem casca) - 140 g;
- melissa ou hortelã - 1-2 ramos.
Preparação
Corte o melão em duas e de uma das suas metades, usando uma colher grande, retire todas as sementes, corte finamente a casca exterior e corte a fruta em segmentos longitudinais. Limpamos a casca madura e as veias das bananas maduras. Nós moemos o tamanho mais conveniente: uma banana em canecas e melão para cubos grandes. Transfira os frutos triturados para uma tigela grande do liquidificador e bata tudo em um purê de batatas com uma pequena espuma. A quantidade pré-esfriada de leite é preliminarmente resfriada no freezer até que os primeiros cristais de gelo apareçam nela. Nós pegamos esse leite e colocamos no liquidificador com a fruta já batida. Agora comece a chicotear novamente e continue até o aparecimento de uma massa de bolhas de ar. Distribuímos smoothies em xícaras largas e as inserimos em cada ramo lavado de melissa ou hortelã, o que dará à sua sobremesa um pouco de frescor e beleza incomum.
Smoothies de melão e melancia
Ingredientes:
- melão doce - 200 g;
- melancia madura - 110 g;
- vanilina - 1/3 colher de chá.
Preparação
As frutas são bem resfriadas na geladeira e depois as preparamos para a preparação de um delicioso smoothie. Nós removemos o melão das sementes e cortamos a pele grossa com uma faca afiada. Corte algumas fatias de uma melancia madura e remova cuidadosamente as sementes grossas e pretas, e corte a carne da pele verde de acordo. Uma vez que é importante para nós nestas receitas observar a proporção das frutas combinadas, nos voltamos para os pesos e medimos o peso exato do melão com melancia. Nós os moemos aleatoriamente com uma faca e os colocamos na tigela do liquidificador. De cima, nós esfregamos a fruta com baunilha, ligamos o liquidificador na velocidade mais alta e misturamos em tal modo até que os smoothies se transformem em uma massa homogênea e porosa. Nós o transformamos em copos largos e baixos ou sorvete.
Smoothies de melão e pêssego
Ingredientes:
- melão - 230 g;
- figos pêssegos - 130 g;
- canela em pó - 1/3 colher de chá;
- gelo - 4-5 cubos;
- lascas de chocolate - 2 colheres de chá.
Preparação
Pêssegos cuidadosamente lavados sob uma corrente de água corrente, já que não removeremos a casca dessas frutas. Em seguida, fazemos uma incisão profunda e longitudinal no feto e, ao dividi-lo ao meio, removemos o osso por dentro. Preparamos o melão da maneira indicada acima. Pesamos os frutos na balança e cortamos em qualquer formato conveniente para você. Em uma tigela grande de liquidificador diretamente do freezer, colocamos cubos de gelo e chicoteá-los na velocidade mais alta até que fichas de gelo sejam obtidas. Em seguida, coloque um melão picado com figos de pêssego, polvilhe-os com canela moída e novamente, ligando o aparelho, bata a massa de frutas no purê de batatas. Smoothies com melões aromáticos e pêssegos suculentos em um liquidificador são dispostos em pequenas tigelas e lindamente polvilhado o centro da sobremesa com gotas de chocolate.