Assar e doces como quase todas as pessoas, e mais ainda crianças. Mas eu não quero gastar muito tempo e esforço em bolos para alguns, então a melhor opção para essas pessoas é cupcakes. Seu charme é que, gastando um pouco de tempo e esforço, você obtém uma sobremesa deliciosa e delicada. Se você quiser que o seu cozimento se torne uma verdadeira decoração da mesa, tente assar um bolo de mármore que agradará não apenas o sabor, mas também a aparência incomum e brilhante.
Bolo de mármore no multivark
Se você possui tal assistente como multivarker, nós lhe diremos como preparar um cupcake de mármore, e você apreciará toda a simplicidade e facilidade deste método.
Ingredientes:
- açúcar - 1 xícara;
- ovos - 2 pedaços;
- farinha de trigo - 1 xícara;
- fermento em pó para uma colher de chá de massa;
- creme azedo - 250 g;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- vanilina - 1/2 colher de chá.
Preparação
Açúcar e ovos chicote, envie para eles fermento em pó, farinha e creme azedo. Mexa todos os ingredientes e divida a mistura em duas partes. Em seguida, adicione o cacau a um e a baunilha a outro.
Multi-cozinhar óleo de panela e polvilhe com farinha ou panado. Coloque primeiro uma parte do teste e depois a outra. Depois disso, usando uma espátula, com alguns movimentos legais misture a massa para que você tenha um divórcio bonito. Mas observe que você não pode interferir com a massa por muito tempo, caso contrário, tudo se tornará uma cor escura.
Selecione o modo "Cozimento", coloque-o por 60 minutos, e quando o bolinho estiver cozido, coloque-o no prato, deixe esfriar e sirva.
Bolo de mármore com leite condensado
A próxima receita para um bolo de mármore é um pouco mais complicada, pois requer mais componentes, mas o resultado vale a pena.
Ingredientes:
- farinha de trigo - 2 itens;
- ovos - 3 peças;
- fermento em pó - 1/2 colher de chá;
- açúcar - meio século;
- creme azedo - 2/3 de xícara;
- manteiga - 120 g;
- leite condensado - 2/3 itens;
- cacau - 1 colher de chá;
- chocolate preto (não amargo) - 100 g.
Preparação
Agite bem o açúcar e os ovos, em seguida, envie-lhes leite condensado, manteiga derretida e creme azedo. Para esta mistura, adicione a farinha previamente peneirada e fermento em pó para a massa. Misture bem todos os ingredientes e divida a massa resultante ao meio.
Em uma das partes, adicione o chocolate amargo derretido e o cacau. Forme a graxa de assar e adicione de volta ao centro de uma mistura levemente escura e leve. A massa deve fluir e misturar. Aqueça o forno a 180 graus e cozinhe o bolo por cerca de 50 minutos. Você pode tratar seus parentes com um bolinho depois de ter esfriado, polvilhado com açúcar em pó.
Bolo de mármore em um fabricante de pão
Se você tem um assistente na cozinha como um fabricante de pão, então vamos compartilhar uma receita de como fazer um bolo de mármore com ele.
Ingredientes:
- farinha de trigo - 1 item;
- sal - 0,5 colher de chá.
- fermento em pó para assar - 1 colher de chá;
- açúcar - ¾ item;
- Manteiga - 6 colheres de sopa. colheres;
- ovo - 3 pedaços;
- cacau - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Separe as proteínas das gemas. Para as gemas, adicione sal, manteiga e metade de açúcar e misture bem. Aqui, coloque a farinha e o fermento e misture novamente. Você terá uma massa muito grossa.
Em uma tigela separada, misture os esquilos com açúcar em uma espuma espessa e misture-os suavemente com o resultado final.
O balde da máquina de fazer pão deve ser lubrificado e, por sua vez, colocado no meio de uma pequena massa branca e escura até acabar. Apresentamos o programa "Cupcake" ou "Baking" e esperamos, quando o nosso cupcake estiver pronto. Em média, levará cerca de uma hora.
Gostaríamos de chamar sua atenção para o fato de que é possível preparar o bolo de mármore mesmo no iogurte, simplesmente substituindo o creme de leite indicado nas receitas com a mesma quantidade. Então resultará mais dietético, mas com o creme azedo a massa sai mais conveniente.