Neste artigo, não vamos falar sobre as receitas habituais para sanduíches com caviar vermelho, já que tudo é simples: oleie o pão torrado, distribua uma colherada de caviar e decore com verduras - rápido e sempre delicioso.
Abaixo estão descritas maneiras de projetar sanduíches com caviar vermelho, que podem ser servidos com confiança na mesa festiva.
Como decorar sanduíches com caviar vermelho e camarão?
Ingredientes:
- ovas de vitela - 180 g;
- pão - 10-12 fatias;
- camarão - 10-12 peças;
- endro picado;
- limão com uma pele fina;
- manteiga 82%.
Preparação
Ferva os camarões em água ligeiramente salgada durante 3 minutos a partir do momento da fervura.
Fatia do bastão 7-8 mm. Lubrifique as laterais com manteiga e polvilhe o endro picado. No meio da peça havia uma colherada de caviar vermelho.
| | |
Na borda, aperte uma seringa macia com uma seringa macia.
Camarão deve ser limpo de quitina e colocar um pedaço em cada sanduíche.
Decore com um quarto de fatias de limão e folhas de salsa. Sanduíches brilhantes incomparáveis com caviar vermelho estão prontos.
Como fazer sanduíches com peixe e caviar vermelho?
Ingredientes:
- pães pequenos - 2 peças.
- manteiga cremosa 82% - 125 g;
- filé de salmão (salmão rosa, truta ou salmão) - 125 g;
- galhos de vegetação - 3-4 pcs.
Preparação
Muitas vezes, os sanduíches são servidos com pão torrado, mas os pãezinhos são muito adequados para lanches com peixe. Seu sabor adocicado é perfeitamente combinado com manteiga, caviar e peixe.
A manteiga deve ser macia, para que seja distribuída bem sobre um pedaço de pão.
Espalhe o caviar vermelho com uma colher de chá por cerca de metade do sanduíche, já que na segunda parte da fatia haverá peixe.
Os peixes devem ser cortados em tiras longas e finas e colocados sobre o óleo.
As verduras frescas precisam ser cuidadosamente lavadas em qualquer caso ou até mesmo mergulhadas em água fria por alguns minutos. Rasgue as folhas cuidadosamente e decore.
Em uma travessa, espalhe com folhas de alface, para que o prato pareça festivo. A rúcula fresca, ou até mesmo os ramos de alecrim, que, com seu aroma único, criam um sabor cremoso, são inconfundivelmente decorados como aperitivo para lanches.
Como fazer sanduíches com caviar vermelho?
Entre toda uma variedade de opções para servir sanduíches com caviar, as cestas cheias têm um lugar especial. E a principal razão para a sua megapolaridade no "travesseiro", ou melhor, no recheio, que pode encher o tartlet, e no topo já colocou o caviar. Se você cozinhar duas ou três opções de uma só vez para encher os sanduíches, a variedade de lanches certamente aumentará, porque você pode decorá-los de maneiras bem diferentes.
| | | |
| | | |
