Você espera que os visitantes venham e não saibam o que surpreendê-los desta vez? Prepare uma salada "Orange Slice". Não é apenas bonito, mas também prato muito saboroso. Os hóspedes ficarão encantados e imediatamente não entendem o que a salada é feita. Vamos contar-lhe uma receita passo a passo para fazer uma salada de fatia de laranja. O seu design brilhante irá definitivamente aumentar o humor, e ser-lhe-á pedida uma receita.
Salada "Orange Slice" - receita
Ingredientes:
- cenouras (grandes) - 2 pcs.
- filé de frango - 400 g;
- champignons - 250 g;
- queijo duro - 100 g;
- cebola - 1 peça;
- ovos - 3 peças;
- pepinos em conserva (tamanho médio) - 3 peças;
- milho enlatado - 100 g;
- maionese.
Preparação
A partir deste conjunto de ingredientes você obterá muita salada, se necessário, poderá reduzir o número de produtos. As cebolas são descascadas, picadas, os cogumelos são cortados em placas e fritos com cebola em óleo vegetal. Em geral, o uso de cogumelos em conserva é permitido, com eles também é delicioso. Filé de frango ferver até ficar cozido e cortado em cubos. Pepino três em um ralador grande e espremer o excesso de água. Cenouras cozidas também são esfregadas em um ralador grande. Ovos cozidos, cortados em pequenos cubos ou esfregados em um ralador. Agora começamos a formar o nosso "Orange Slate". Coloque os ingredientes em camadas na forma de um semicírculo, lubrificando cada camada com maionese. Frango, pepino, cogumelos com cebola, milho, ovos e a última camada - cenoura. Os lados da salada também devem ser cobertos com cenouras. Agora colocamos a maionese, marcando os lóbulos. E espalhe o queijo ralado de maionese. E você pode fazer um pouco diferente: misture o queijo com as gemas e coloque no milho. Uma fatia de proteína ralada. Você pode fazer isso sozinho. Em qualquer caso, a salada será deliciosa e bonita.
Receita de salada «Fatia de laranja» com arenque
No jogo de produtos esta salada se assemelha a um prato familiar da infância e conhecido para nós abaixo do nome "Herring abaixo de um casaco de peles". Mas vamos mudar um pouco. E organize na forma de uma fatia de laranja. Parece uma salada familiar e, no novo design, os hóspedes certamente irão gostar.
Ingredientes:
- batatas cozidas - 4 pcs.
- filé de arenque - 300 g;
- beterraba (média) - 2 pcs.
- cebola - 1 peça;
- maçã azeda - 1 peça;
- ovos cozidos - 5 pcs.
- cenoura cozida (grande) - 2 unid.
Preparação
Batata, cenoura, beterraba, maçã esfregada em um ralador grande. O arenque é cortado em cubos, cebola picadinha e marinado em uma mistura de água e vinagre. Em ovos cozidos, as proteínas são separadas das gemas e também três no ralador. Neste caso, a proteína é melhor esfregar no ralador do meio. Nós espalhamos as camadas de salada, lubrificando cada uma com maionese, em uma seqüência: batatas, arenque, cebola, beterraba, maçã, gemas, cenouras. No topo da alface com maionese, podemos fazer fatias e polvilhar com proteína ralada.
Salada de frutas «Fatia de laranja» - receita
Desta forma original, você pode fazer uma deliciosa salada de frutas.
Ingredientes:
- laranja - 1 peça;
- banana - 1 pedaço;
- maçã - 1 peça;
- suco de laranja - 200 g;
- gordura creme - 150 g;
- gelatina - 10 g;
- açúcar em pó - 70 g.
Preparação
Primeiro, vamos fazer a base para a nossa salada - vamos fazer geléia de laranja. Para fazer isso, a gelatina é diluída com 30 ml de água quente, deixe inchar. Em seguida, misture bem e adicione o suco de laranja. Você pode fazê-lo a seu critério: use suco pronto ou aperte você mesmo. Em qualquer caso, adicione o açúcar em pó, misture bem e envie para a geladeira para congelar. A forma em que a gelatina se solidifica deve ser redonda. Quando a gelatina estiver pronta, vire-a para o prato