Beterraba tem um número de propriedades úteis que ajudam a lidar com o excesso de peso . Com base em vegetais de raiz, você pode fazer muitos pratos diferentes, incluindo saladas.
Receitas para saladas com beterraba
A opção postal
Ingredientes:
- beterraba - 2 pcs.
- chalotas - 1 peça;
- alface - 4 folhas;
- azeite - 2,5 colheres de sopa. colheres;
- mordida balsâmico - 3 colheres de sopa. colheres;
- mel - 1,5 colher de chá;
- suco de limão - 2,5 colheres de sopa. colheres;
- sal, amêndoas, hortelã.
Preparação
Os vegetais devem ser cortados em pequenos cubos e colocados com um molho, que deve ser preparado combinando os ingredientes restantes. Para diversificar a salada de beterraba magra para perda de peso, você pode adicionar à receita de cranberries secas, arroz selvagem ou passas.
Salada "Melitka"
Ingredientes:
- beterraba - 1 pc.
- cenoura - 2 peças;
- repolho - 1 cabeça;
- sal, suco de limão, azeite de oliva.
Preparação
Repolho deve ser picado e polvilhado com uma pequena quantidade de sal, amassado, de modo que o suco começa a se destacar. Cenouras e beterrabas moer em um ralador grande e adicionar ao repolho. Salada deve ser temperada com suco de limão e manteiga. Saladas similares com beterraba para perda de peso são derretidas na limpeza dos intestinos de toxinas e toxinas.
Salada picante
Ingredientes:
- beterraba - 150 g;
- cenouras - 120 g;
- rabanete preto - 30 g;
- alho - 2 dentes;
- óleo de abóbora - 1 colher de sopa. colher;
- verdes.
Preparação
Legumes devem ser moídos em um ralador grande, misturado com alho picado e verduras. Salada de temporada com óleo de abóbora.
Salada de beterraba com maçã
Ingredientes:
- beterraba - 1 pc.
- cenoura - 2 peças;
- cebola - 1 peça;
- maçãs verdes - 2 peças;
- ameixas - 0,5 itens;
- damascos secos - 0,5 itens;
- suco de limão, azeite de oliva.
Preparação
Legumes e maçãs devem ser cortados em tiras. Frutos secos devem ser lavados em água, e as ameixas devem ser derramadas por um tempo, de modo que sejam vaporizadas. Em seguida, eles são esmagados, adicionados a outros ingredientes e temperados com suco de limão e azeite de oliva.