Salada com cogumelos e pepinos

Muitas vezes a combinação do incongruente torna-se a garantia de uma incrível obra de arte culinária. Sugerimos que você prepare saladas originais, em que carne, frutas secas e legumes frescos estão presentes simultaneamente. Acredite, você vai gostar muito deste prato e se tornará sua receita de assinatura.

Salada com frango, ameixas, cogumelos e pepinos

Ingredientes:

Preparação

Assim, para a preparação desta salada saudável e saborosa, primeiro tratar os cogumelos frescos, triturá-los com fatias e frite juntamente com cebola picada em uma frigideira quente com óleo vegetal até dourar. Transformamos a batata frita preparada em uma peneira e deixamos por 15 minutos para fazer o excesso de óleo. Desta vez, embebido em água morna ameixas lavadas, e eles cortados em cubos de frango defumado. Pepino fresco esfregou em um ralador e ovos cozidos, limpos e esmagados com cubos. Agora espalhe as camadas de salada, promazyvaya cada camada de maionese. Então, primeiro vem a ameixa , palha picada, depois frango, torrefação de cogumelos, ovos e pepinos frescos. Pronto salada com frango , cogumelos e pepinos são decorados com folhas de manjericão ou galhos de salsa fresca.

Salada com língua, cogumelos e pepino

Ingredientes:

Preparação

Então, para preparar uma salada com frango, cogumelos e picles, primeiro fervemos as línguas. Por esta altura estamos nos preparando enquanto outros ingredientes. Cogumelos cortados em fatias, pique as nozes com um pequeno ralador. Ovos cozidos e filetes de frango picados cubos e pepinos - canudos. Em seguida, frite em uma frigideira com cogumelos vegetais, sal a gosto e misture. As línguas acabadas são cuidadosamente retiradas da panela, deixe esfriar e retire a pele, após o que cortamos a carne com palha.

Agora misture todos os ingredientes em uma tigela funda, tempere com maionese e misture. Em seguida, pegue uma bela tigela de salada, forre-a com folhas de alface e mude a salada preparada na hora com frango, cogumelos, pepino e ovo. Decoramos com ervas de endro e servimos a mesa festiva.