Todos nós conhecemos panquecas muito bem. Eles podem ser preparados com recheios diferentes, servidos com geléia ou leite condensado. Mas sugerimos que você assar hoje panquecas originais e deliciosas com uma banana.
Uma receita para panquecas tailandesas com uma banana
Ingredientes:
- água 100 ml;
- leite de coco - 100 ml;
- ovo - 3 pedaços;
- sal - 0,5 colher de chá.
- farinha - 2 itens;
- leite condensado - a gosto;
- banana - 2 peças;
- molho de chocolate.
Preparação
Em uma tigela, misture o leite de coco, água, sal e farinha. Nós embrulhamos a massa final em filme e a colocamos na mesa por 1 hora. Desta vez, limpamos bananas e cortamos em círculos. O restante da massa é enrolado em uma camada, recortar os círculos e colocá-los em uma frigideira aquecida. Lubrifique o ovo com o topo, coloque os círculos de bananas no meio e enrole a panqueca em um envelope. Colocamos o prato pronto em um prato, despeje-o com leite condensado, molho de chocolate e pique-o em pequenas porções. Panquecas tailandesas com banana e leite condensado estão prontas!
Panqueca com queijo cottage e banana
Ingredientes:
Para o recheio:
- queijo cottage - 300 g;
- ovo - 1 pedaço;
- banana - 3 pedaços.
Para o teste:
- farinha - 2 itens;
- sal - uma pitada;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- água 50 ml;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Primeiro, vamos preparar o recheio de banana para panquecas. Para fazer isso, coloque o queijo cottage em uma tigela, coloque o ovo e misture. Banana é limpa, picada e combinada com queijo cottage. Misture a farinha separadamente com sal, óleo vegetal, água, ovo e misture. Frite panquecas em ambos os lados em uma frigideira aquecida, após o que as mudamos para um prato, encheremos cada panqueca com coalhada com uma banana e enrole-a com um tubo.
Panqueca com chocolate e banana
Ingredientes:
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 100 g;
- leite - 360 ml;
- oleo vegetal - 1 colher de ch;
- banana - 3 peças;
- casca de laranja - a gosto;
- suco de laranja - 5 colheres de sopa. colheres;
- cacau - 1 colher de sopa. colher;
- xarope de frutas - 2 colheres de sopa. l;
- chocolate preto - 50 g;
- amido - 2 colheres de chá.
- baunilha açucarada - a gosto;
- manteiga - 25 g;
- sal - uma pitada;
- óleo vegetal.
Preparação
Vamos analisar mais uma receita, como fazer panquecas com bananas. Os frutos são limpos, cortados em pequenos pedaços, regados com suco de laranja , calda de frutas, acrescente as raspas, misture e deixe no fogo. Separadamente misture cacau com amido, despeje 60 ml de leite, coloque pedaços de chocolate e manteiga macia. Em seguida, despeje o açúcar de baunilha e coloque o molho em um banho de água.
Para preparar panquecas, peneiramos a farinha, entramos no ovo e despejamos o óleo vegetal. Aos poucos, despeje o leite restante, coloque açúcar, sal e amasse a massa. Depois disso, assar panquecas em uma frigideira aquecida em ambos os lados. Antes de servir, encha-as de bananas, envolva-as com um canudo e despeje com calda de chocolate.