Hoje contaremos sobre o mingau de abóbora brilhante, perfumado e deliciosamente doce. É perfeitamente digerível e ideal para refeições de baixa caloria e uma variedade de menus infantis.
E no multivark esse mingau sai ainda mais tenro e perfumado! Este prato vai conquistar mesmo aqueles que não favorecem particularmente um vegetal brilhante. E em combinação com qualquer grumos a abóbora forma sabores inexprimivelmente saturados. Sobre como preparar um mingau de arroz saudável e brilhante com abóbora no multivarker, vamos falar mais.
Leite mingau de arroz com abóbora e passas no multivark
Sêmolas de arroz são melhores para nutrição dietética. Portanto, é com essa grumos que a abóbora é mais frequentemente combinada.
Ingredientes:
- abbora - 480 g;
- arroz (grãos redondos) - 175 g ou 1 copo;
- açúcar branco - 40 g;
- gordura do leite - 655 ml;
- água purificada - 0,5 l;
- passas - 1 punhado;
- sal.
Preparação
Bombeie meu, corte, remova as sementes, corte a polpa em pequenos cubos e coloque-a no multivark. Encha os pedaços de polpa de abóbora com 320 ml de água e escolha o modo "Cozimento" por 30 minutos. Durante esse tempo, a abóbora irá suavizar perfeitamente, e a água irá evaporar completamente.
Despeje no arroz multivark preparado e cuidadosamente lavado. Garupa é melhor escolher uma forma redonda - arborio ou jasmim. Qualquer uma dessas variedades é perfeita para cozinhar. Passas são lavadas e adicionadas à tigela juntamente com açúcar e sal. Acrescentamos leite, 140 ml de água, misture tudo bem e determine o regime de "mingau de leite" por 40 minutos. Depois de decorrido o tempo, passamos o dispositivo para o modo "Aquecimento" por 15 minutos, após o qual nosso prato estará absolutamente pronto. Colocamos mingau quente em pratos e servimos para degustação.
Mingau de arroz-milho com abóbora no multivariado
Cereais de arroz e milho, abóbora doce e maçã ácida são a combinação perfeita de ingredientes. Mingau se torna incrivelmente delicioso, suculento, perfumado e nutritivo.
Ingredientes:
- arroz - meio copo;
- milheto - 1/2 multi-copo;
- abóbora (polpa) - 120 g;
- maçã verde, azedo - 1 pc.
- leite gordo - 220 ml;
- água purificada - 160;
- açúcar branco - 1 colher de chá;
- sal iodado, pequena pitada.
Preparação
Prepare todos os ingredientes necessários: a maçã é limpa do núcleo e cortada em pequenos pedaços, não é necessário descascá-la da casca.
Na capacidade do arroz multivarka pour e limpar painço lavado. Coloque a maçã preparada em uma panela. Abóbora é passada através de um moedor de carne e também colocar em um recipiente para todos os ingredientes do nosso mingau. Despeje açúcar e sal e despeje o leite e a água. No dispositivo, definimos o modo "Leite mingau". Prepare o prato até o sinal de pronto soar.
No mingau preparado em cada porção, você pode adicionar um pedaço de manteiga creme congelada ou 1 colher de sopa. colher de creme cremoso. Para que o mingau seja mais homogêneo, após a extinção ele pode ser amassado por uma queda.
Mingau de arroz com abóbora em um multicrew - receita
Esse mingau acaba por ser incrivelmente macio, por isso é ideal para comida para bebé. Você pode começar a cozinhá-lo à noite, colocando todos os componentes no aparelho e colocá-lo no timer.
Ingredientes:
- Arroz de grão redondo - 220 g;
- abbora - 225 g;
- açúcar branco - 20 g;
- sal.
Preparação
A abóbora é descascada, cortada em pequenos pedaços. Nós separamos o arroz, enxaguamo-o com muito cuidado e colocamos na capacidade multivark. Despeje em 210 ml de água e uma abóbora preparada. Tempere com açúcar e sal. Feche a tampa e selecione o modo "Arroz" ou "Pilaf". Minutos a quinze dias nosso delicioso mingau de farofa estará pronto. Após o sinal, não se apresse em abrir a tampa - deixe o mingau fermentar bem. Antes de servir, tempere o prato com manteiga.
Em tal bagunça você pode adicionar maçã ralada, frutas cristalizadas , e quando servir, você pode derramar o prato com mel líquido.