Mingau de abóbora no multivariado

Abóbora leva um lugar honroso entre os fãs de cozinheiro. Quem pelo menos uma vez tentou o famoso mingau de milho com abóbora, cozido em conformidade com todos os cânones de cozinheiro, vai voltar a este prato uma e outra vez. O mingau mais delicioso e aromatizado é obtido em um forno russo. E onde, me diga, por favor, você pode encontrar um forno russo hoje? Portanto, vamos preparar mingau de abóbora em uma multivariada. O ajudante de cozinha ajuda a alcançar exatamente o "mesmo" sabor, como a partir de um fogão russo.

• muito bom conselho que ajuda a cozinhar o "baixo" mingau de milho - levar o milho a ferver em uma panela e depois enxaguar com muita água quente sob a torneira;
• abóbora pode ser finamente cortada, ralar ou assar para fazer mingau com abóbora no multivark;
• mingau de abóbora no multivarquet "Panasonic" é preparado no modo "mingau de leite", ou 20 minutos no modo "Cozimento" para assar abóbora, e depois no modo "mingau de leite";
• Mingau de abóbora no multi-barril "Redmond" é preparado, tanto no modo "mingau de leite" e no modo "Varka";
• mingau de abóbora no multivarquet "Polaris" também é preparado no modo "mingau de leite", se desejado com o modo "Bake".

Receita de cereais de abóbora na multivariada

O mingau de abóbora é geralmente cozido a partir de milho ou cereais de arroz, ou a partir de uma mistura desses cereais. É importante notar aqui que as proporções de água em relação à garupa devem ser 2: 1 para o arroz e 3: 1 para o painço, mas como "não há companheiros para sabor e cor", então "experimentalmente ou mais densamente" é encontrado experimentalmente. De acordo com nossa receita, um mingau de densidade média será obtido.

Ingredientes:

• Abóbora descascada - 400 g;
• arroz - 1 multistaken;
• milheto - 1 multistaken;
• leite - 5 multi-copos;
• Manteiga - 50g;
• açúcar, sal - a gosto.

Preparação

Antes de cozinhar mingau de abóbora, abóbora em si é cortado ou três um grande ralador - como você gosta. Na tigela multivarka adicione óleo e abóbora, um pouco de sal e ligue o modo "Cozimento" por 20 minutos. Neste modo, você pode abrir a tampa e misturar a abóbora, para que ela corra igualmente de todos os lados.

Após o sinal de prontidão, adicione crupe, leite, sal, açúcar e ligue o modo "mingau de leite".

Como mencionado anteriormente, no multivark "Redmond" você pode usar o modo "Varka" selecionando a palavra "mingau" com este botão e ajustar a hora com o temporizador para 30 minutos.

Mingau de milho com abóbora acaba por ser uma visão bonita e aromática. Um grão para um grão.