Existem muitas receitas para fazer biscoitos caseiros . Mas na maioria das vezes, somos preguiçosos e compramos produtos prontos na loja, vendidos em uma ampla gama. Vamos considerar com você como fazer uma massa de biscoitos no forno.
Massa para kefir de biscoitos no forno
Ingredientes:
- kefir - 200 ml;
- farinha - 300 g;
- açúcar - 100 g;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- vinagre;
- refrigerante alimentar - 1 colher de chá.
Preparação
Kefir derramou em uma tigela, despeje o açúcar e bata com um mixer. Então nós introduzimos óleo vegetal, nós jogamos o bicarbonato de sódio de comida, previamente slaked com vinagre de mesa e novamente nós misturamos tudo. Em seguida, em pequenas porções, coloque a farinha e amasse a massa homogênea com as mãos. Depois disso, formamos a bola, cobrimos com um saco de celofane limpo e removemos por 15 minutos na geladeira. Agora resta apenas estender a massa acabada em uma camada e cortar com precisão os biscoitos com moldes.
Massa de biscoitos para biscoitos no forno
Ingredientes:
- farinha - 2,5 itens;
- sal;
- margarina - 200 g;
- açúcar - 1 item;
- ovo - 1 pedaço;
- Vanilina, canela em pó, limão - a gosto;
- refrigerante.
Preparação
Frite a manteiga derretida com açúcar até obter uma consistência suave. Em seguida, dirija o ovo e jogue o refrigerante. As qualidades de sabor podem ser enfatizadas com uma fatia de limão, baunilha ou canela em pó. Na massa recebida despejamos farinha e misturamos uma massa lisa. Agora resta apenas rolá-lo em uma camada e cortar com precisão os biscoitos com moldes.
Massa para creme azedo para biscoitos no forno
Ingredientes:
- casa de nata azeda - 200 g;
- farinha - 200 g;
- açúcar - 50 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- sal - beliscar.
Preparação
Espalhe o creme azedo no prato, despeje o açúcar e misture bem. Em seguida, despejamos o fermento, a farinha e jogamos uma pitada de sal. Agora, amassamos uma massa não-pegajosa, mas macia e plástica. Depois disso, embrulhe-o em um filme e guarde-o no frio por meia hora. Em seguida, enrole a massa em uma camada e recorte as figuras dela.
Massa de biscoito no forno sem ovos
Ingredientes:
- farinha - 200 g;
- queijo cottage - 250 g;
- manteiga - 130 g;
- açúcar - 0,5 itens;
- vanilina;
- alimento soda - beliscar.
Preparação
Peneiramos a farinha e combinamos com manteiga gelada, cortada em cubos. Razirayem todas as mãos na migalha, despeje vanilina, coloque o queijo cottage, esmagado através de uma peneira e bicarbonato de sódio. Amassamos a massa, enrolamos em uma camada e cortamos as varetas com um copo.