Entre todas as tinturas feitas de forma independente, o mais popular é o licor de menta. Essa bebida é muito fácil de preparar e não tem vergonha de colocar os convidados sobre a mesa. Ele vai agradar não só as mulheres, mas também os homens. Vamos descobrir a receita do licor de menta.
Licor de hortelã em casa
Ingredientes:
- vodka - 1 l;
- açúcar granulado - 1,5 itens;
- hortelã seca - 40 g;
- água fervida - 1 colher de sopa.
Preparação
Vamos descobrir como fazer um licor de hortelã. No fundo do jarro colocamos hortelã e despeje vodka. Em seguida, o recipiente é bem fechado com uma tampa e insiste por duas semanas em um local fresco e escuro. O líquido deve ficar verde durante esse tempo. Uma semana depois, preparamos a calda de açúcar e água. Para fazer isso, dissolvemos o açúcar em água fervente e cozinhamos a mistura em fogo baixo por vários minutos. Em seguida, o xarope é filtrado e resfriado até a temperatura ambiente. Em seguida, filtramos a vodka, para que ela não deixe nenhuma folha de hortelã. Filtrar a bebida através de uma peneira ou várias camadas de gaze. No final, na vodka, infundida com hortelã, adicione o xarope de açúcar e mexa bem. Insistimos em um licor caseiro com mentol pelo menos mais um mês. No final do período, colocamos a bebida em copos e desfrutamos do seu aroma fragrante e sabor refinado, ou criamos coquetéis interessantes em sua base.
Coquetel com licor de menta
Ingredientes:
- leite - 60 ml;
- licor de chocolate - 20 ml;
- licor de menta - 20 ml;
- hortelã fresca - para decoração.
Preparação
Em um copo despejamos o leite esfriado e gradualmente gradualmente despejamos o primeiro chocolate e depois o licor de hortelã. Todos os ingredientes são bem misturados e decore a bebida em cima de uma pequena folha de hortelã. Isso é tudo, um cocktail com licor "Chocolate Mint" está pronto!
Cocktail "Brisa de hortelã"
Ingredientes:
- licor de menta - 50 ml;
- champanhe - 20 ml.
Preparação
Eu gosto mais deste cocktail para as mulheres. É feito à base de licor de menta e champanhe. Mas antes de cozinhar, o champanhe é completamente resfriado. O coquetel é preparado da seguinte maneira: coloque um licor de hortelã no copo e adicione o champanhe , mantendo a proporção de 2: 1. Como resultado, você deve obter uma bebida alcoólica refrescante com um aroma doce de menta e um sabor doce agradável.
Agora você aprendeu a fazer um licor de hortelã em casa e pode gradualmente começar a coletar todos os ingredientes necessários. Preste muita atenção à qualidade da base de álcool, porque o álcool ou o luar é melhor não usá-lo.