Biscoito - talvez a base mais comum para fazer vários bolos. Tomando como base, você pode experimentar muitos cremes. E toda vez que algo novo sair. Mas o biscoito em si está seco o suficiente. E que em consequência disto não resultaram e o bolo, muitas vezes usam impregnações diferentes. Receitas para sua preparação estão esperando por você abaixo.
Impregnação de receita para bolo de biscoito
Ingredientes:
- acar - 125 g;
- licor - 130 ml;
- conhaque - 20 ml;
- água - 200 ml.
Preparação
No recipiente despejamos o açúcar, encha-o com água. E aqueça, mexendo para fazer o açúcar desaparecer. Então esfriamos o xarope resultante, despejamos conhaque, licor e misturamos.
Impregnação de mel para bolo de bolacha
Ingredientes:
- mel natural - 200 g;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Em uma panela despeje o mel e, mexendo sempre, leve-o a ferver quase. Depois disso, despeje o suco de limão, mexa. Imediatamente, enquanto a impregnação não esfria, colocamos nos bolos.
Impregnação com leite condensado para bolo de bolacha
Ingredientes:
- manteiga 73% gordura - 90 g;
- leite condensado - 120 g;
- cacau - 20 g.
Preparação
Vamos preparar a impregnação em banho-maria. Despeje em uma panela grande de água. Colocamos no fogo, colocamos dentro de uma panela menor, na qual prepararemos nossa impregnação. Colocamos manteiga, leite condensado e cacau em pó. Para o óleo derreter mais rápido, é melhor cortá-lo em pedaços. Nós misturamos tudo bem, aquecemos bem, mas não deixe ferver. Nós derramamos os bolos de biscoito com impregnação quente.
Como fazer impregnação de café para bolo de biscoito?
Ingredientes:
- açúcar - 1 xícara;
- água - 1 copo;
- conhaque - 1 colher de sopa. cama;
- café solúvel - 20 g.
Preparação
Em açúcar, despejamos cerca de metade da água, colocamos no fogo e, mexendo, levamos à dissolução do açúcar. A água restante é levada a ferver, despeje o café e misture bem. Nós despejamos xarope de açúcar, conhaque nele e procedemos à impregnação de bolos de biscoito.
Impregnação de cereja para bolo de bolacha
Ingredientes:
- suco de cereja - 1/3 xícara;
- conhaque - 4 colheres de sopa. colheres;
- água - 1/3 xícara;
- açúcar - 50 g.
Preparação
Aqueça a água, coloque açúcar nela e mexa até dissolver completamente. Adicione o suco de cereja, conhaque, mexa novamente e tudo, você pode impregnar o bolo.
A receita para impregnação de groselha para bolo de biscoito
Ingredientes:
- água - 1 copo;
- xarope de groselha - 0,5 xícara;
- açúcar - 50 g.
Preparação
A água é levada a ferver, despeje o açúcar, mexa até dissolver, despeje o xarope de groselha. Mexa novamente.
Impregnação para bolo de bolacha com geléia e vodka
Ingredientes:
- vodka cranberry "Finlândia" - 50 ml;
- água fervida fria - 250 ml;
- geléia de pêra - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Para impregnar, combinamos todos os ingredientes, misturamos bem e regamos o nosso bolo.
Impregnação de abacaxi para bolo de biscoito
Ingredientes:
- Xarope de abacaxi - 200 ml;
- água 50 ml;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- conhaque - 1 colher de chá.
Preparação
Em xarope de abacaxi (pode ser tomado debaixo de abacaxi enlatado) que nós vertemos em água, somamos suco de limão, conhaque. Colocamos a massa no fogo. Aqueça, mas não ferva e, em seguida, polvilhe imediatamente com bolos.
Como fazer impregnação de leite para bolo de biscoito?
Ingredientes:
- leite - 3 copos;
- açúcar - 1 copo.
Preparação
Despeje o leite pan, adicione o açúcar. Nós trazemos a massa para ferver. Quando o açúcar é dissolvido, o fogo é desligado. A impregnação é ligeiramente arrefecida e regada com bolos.
Como fazer impregnação laranja para bolo de biscoito?
Ingredientes:
- suco de laranja - 0,5 xícara;
- açúcar - 0,25 xícara;
- descasque 1 laranja.
Preparação
Nós cortamos a casca de laranja. É mais conveniente fazer isso com um pequeno ralador. Nós colocá-lo em uma panela, despeje o suco de laranja, despeje o açúcar. Em fogo baixo, ferva até que o açúcar se dissolva completamente. Nós impregnamos os bolos com uma mistura quente.