É possível reconhecer o dente doce original nos sentidos com a ajuda do bolo "Coração". Tal delicadeza pode ser facilmente adaptada aos gostos de sua paixão, substituindo biscoitos ou creme, de acordo com suas preferências. Abaixo, aprendemos a cozinhar um bolo em forma de coração e outra variação de um tratamento com um belo coração feito de mastique como decoração.
Bolo em forma de coração creme
Se o seu relacionamento com a panificação deixa muito a desejar, recomendamos começar com um simples bolo na forma de um coração preparado por você. Para implementar uma doce obra-prima na vida, apenas duas formas serão necessárias: redonda e quadrada (a cada 20 cm), e junto com elas um pouco de corante vermelho ou rosa e revestimento de açúcar.
Para facilitar o processo de preparação, usaremos uma base de bolachas embaladas que você poderá comprar em qualquer supermercado, mas você pode usar sua receita de biscoito favorita ou escolher algo a gosto da variedade de receitas no site.
Ingredientes:
- mistura para biscoito - 2 embalagens;
- leite -240 ml;
- pudim seco - 1 pacote;
- açúcar em pó - 95 g;
- creme para bater - 390 ml;
- corante alimentar, revestimento de açúcar.
Preparação
Antes de fazer um bolo na forma de um coração, prepare a massa para um biscoito, seguindo as instruções na embalagem para ele. Divida a massa entre um par de formas preparadas e envie para assar até ficar pronto.
Cozinhe o pudim, encha o pó com leite e adicione o açúcar em pó (35 g). Depois de engrossar, deixe esfriar.
Bata o creme com o açúcar restante no creme e misture com a cor dos alimentos.
Corte o biscoito redondo resfriado ao meio. Aplique uma pequena quantidade de pudim no corte e aperte as metades em ambos os lados do quadrado, dobrando o coração.
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O restante do pudim é misturado com um creme de creme e espalhado sobre a superfície.
Decore o seu bolo em forma de coração cozido no coração com açúcar em pó.
Bolo "Coração" de mastique
Você pode efetivamente e simplesmente decorar um bolo pronto com um coração feito de mastique.
Cortar o coração do papel e coloque-o na parte do bolo que você vai decorar. Marque com cuidado o contorno do estêncil de qualquer maneira conveniente.
Estenda o mastique vermelho e corte um círculo dele.
Dobre o círculo ao meio duas vezes.
Lubrifique a superfície do bolo com água usando um pincel.
Com cuidado, fixe os círculos dobrados do mastique, permanecendo dentro do contorno designado.
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Depois de preencher o contorno, um grande coração aparece na superfície do seu tratamento.