Bolo de geléia sem fermento

Doce amor quase tudo. Mas muitas pessoas não gostam de se preocupar com massa e assar. Vamos agora dizer-lhe as receitas para fazer bolos de gelatina sem assar.

Bolo de geléia de kiwi e creme azedo sem fermento

Ingredientes:

Para a base:

• �eo - 200 g;
• bolachas de biscoito - 450 g.

Para a primeira geleia:

• geléia com kiwi - 2 embalagens;
• kiwis - 2 peças.
• gelatina - 50 g.

Para a segunda geléia:

• creme azedo 750 g;
• leite - 500 ml;
• açúcar - 200 g;
• gelatina - 35 g.

Preparação

Pique os biscoitos em migalhas. Derreta a manteiga, deixe esfriar e misture com migalhas, misture bem. Deve sair friável, mas uma massa molhada. A forma é coberta com filme alimentar. Colocamos a massa de areia nela e a distribuímos em toda a superfície, e então a pressionamos. Nós removemos o formulário com base em um resfriado. Nós espalhamos o pó de geléia com água, despeje nos pratos, o que corresponde à forma em que temos o bolo, mas menor em tamanho. A gelatina (20 g) é preparada com água quente e vertida na massa gelatinosa. Nós removemos a geléia na geladeira para congelar. Após cerca de 1 hora, adicione kiwi, cortado em fatias. E, novamente, retire a gelatina na geladeira. Quando estiver pronto, abaixamos o recipiente com água quente, então ele será facilmente separado das paredes do molde. Coloque nossa geléia em cima do bolo.

Agora estamos preparando a segunda gelatina: levamos o leite praticamente a ferver, enchemos o restante com gelatina, misturamos bem e deixamos esfriar. Em creme azedo, despeje o açúcar e bata. Então nós colocamos um pouco de leite, não parando o processo de chicoteamento. A mistura é suavemente despejada no molde ao redor e no topo da geléia verde. Coloque o bolo na geladeira para congelar por 1 hora. Depois disso, tiramos os lados e o filme. Nós decoramos o topo do bolo à vontade.

Bolo de Cheesecake sem fermento

Ingredientes:

• chocolate amargo - 200g;
• flocos de milho - 80 g;
• gelatina - 2 colheres de sopa. colheres;
• mel - 4 colheres de sopa. colheres;
• ameixas escuras - 1 kg;
• açúcar - 200 g;
• queijo cottage baixo teor de gordura - 500 g;
• iogurte natural - 150 g;
• suco de cereja - 400 ml.

Preparação

Boka e o fundo do formulário são forrados com papel manteiga. Derreta o chocolate. Encha-os com cereais e misture. Espalhe os flocos de chocolate na forma e no nível. Molhe a gelatina em água fria. Ameixas sem sementes, açúcar, mel e suco de cereja são colocadas em uma panela, deixamos a massa ferver e continuar a ferver em fogo baixo, até que as ameixas se tornem moles. Retire a panela do fogo e quando a massa estiver um pouco fria, adicione gelatina. Usando um liquidificador, transformamos tudo em purê. Queijo cottage misture com iogurte, introduzimos 2/3 de massa de ameixa resfriada. Nós espalhamos o creme sobre a massa de chocolate, de cima distribuir o resto do purê de batatas e fazer um divórcio com um garfo. Nós removemos o bolo em um lugar frio para congelar.

Bolo de geléia com morangos sem fermento

Ingredientes:

• bolachas de biscoito amanteigado - 400 g;
• creme azedo - ¾ xícara;
• queijo cottage - 300 g;
• açúcar - 100 g;
• gelatina - 20 g;
• manteiga - 120 g;
• Morangos - 400 g;
• geléia de morango - 1 saqueta.

Preparação

Colocamos os biscoitos na tigela do liquidificador e transformamos em uma migalha. Derreta a manteiga. Misture as migalhas de biscoito e a manteiga derretida. Amassamos a massa em um estado homogêneo e depois a distribuímos uniformemente em um molde. Nós removemos na geladeira por 15 minutos. Durante esse tempo, o bolo deve congelar.

Enquanto isso, estamos preparando a geléia de morango e coalhada. Na tigela do liquidificador, espalhamos queijo cottage, creme azedo e açúcar. Morango, nós removemos as caudas. Metade dos morangos são dispostos em tigela liquidificador, eo resto é colocado de lado para a camada superior do bolo. Bata os produtos até ficar homogêneo. Dissolva a gelatina em uma pequena quantidade de água quente e adicione-a à massa da coalhada. Mexa bem e despeje a massa sobre a camada de biscoito. Mais uma vez, limpe na geladeira por 20 minutos.

Os morangos restantes são fatiados. Nós espalhamos as bagas preparadas na camada de coalhada. Geléia de morango é criada de acordo com as instruções. Meia geleia despeje uma camada de morango. Coloque o bolo de volta na geladeira novamente. Quando a geléia estiver congelada, despeje o restante da mistura gelatinosa e limpe-a novamente no frio até que ela congele.