Não existe uma dieta geral única para pedras nos rins, o que é perfeito para qualquer paciente com esse problema. O fato é que isso depende muito do tipo de pedras: urato, oxalato ou fosfato. No entanto, em qualquer caso, se você tiver pedras nos rins, o tratamento e a dieta devem ser usados no complexo.
Pedras de rim de urânio: dieta
Se o seu diagnóstico é cálculos de urato nos rins, você precisa criar todas as condições para que seu corpo não tenha excesso de formação de ácido úrico. Para este efeito, todos os alimentos ricos em substâncias especiais - purinas são estritamente excluídos da dieta. Eles também provocam a formação deste ácido.
Então, estritamente proibido:
- todos os tipos de restaurantes (peixe e carne);
- qualquer espécie de miudezas (rim, fígado, língua, cérebro, úbere, coração) e salsicha de fígado;
- carne e sopas picantes;
- caldos em ossos;
- todas as especiarias;
- qualquer carne fumada e picles;
- todos os tipos de geléias;
- vegetais verdes - azedinha, aipo, espinafre, espargos, couves de Bruxelas;
- feijão e soja.
Além de excluir esses produtos, é importante garantir que sua dieta consistisse principalmente em uma lista de produtos recomendados:
- Leite e produtos lácteos (especialmente leite azedo, creme, creme de leite, queijo cottage);
- vegetais (pepino, repolho branco e couve-flor, abóbora, cenoura);
- produtos de pão (não fantasia);
- cremoso e vegetal, melhor - azeite de oliva;
- pratos de cereais e massas;
- cogumelos, verduras;
- frutas, bagas.
Além disso, é obrigatório beber 2,5-3 litros de água por dia, o que ajudará a reduzir a concentração de ácido úrico.
Pedras de rim de oxalato: dieta
Oxalatos nos rins requerem uma dieta rigorosa. Neste caso, visa reduzir o aumento da liberação de ácido oxálico. Limite em sua dieta os seguintes alimentos:
- carnes gordurosas (incluindo vitela, frango);
- subprodutos (rim, fígado, língua, etc.);
- carne, caldo de peixe;
- geléia;
- cogumelos;
- qualquer carne e peixe enlatados e todos os tipos de produtos fumados;
- uma grande lista de vegetais é proibida: pimenta, vermelho e couve de Bruxelas, salsa, espinafre, ruibarbo, azedinha, aipo, espargos, beterraba, rabanete, vagem, lentilha, alface, batata frita;
- bagas: ameixas, groselhas vermelhas, morangos, groselhas vermelhas, bagas de vinho;
- bebidas: cacau, suco de tomate, café forte e chá, kvass.
Recomenda-se fazer sua dieta a partir da seguinte lista de produtos:
- repolho colorido e branco, pepinos, nabos, batatas cozidas;
- damascos, pêssegos, maçãs, peras, melões, melancias, corniso, marmelo;
- sopas de legumes, cereais, frutas;
- carne e peixe em forma fervida;
- pão preto e branco;
- sucos de frutas e bagas.
Essa dieta permitirá que você não apenas ajude os rins, mas também melhore significativamente seu bem-estar geral.
Pedras de rim de fosfato: dieta
Com pedras de fosfato, uma dieta deve consistir de produtos contendo radicais ácidos, mas tudo o que tem propriedades alcalinas deve ser excluído.
A lista de produtos proibidos inclui:
- vegetais, frutas e bagas (às vezes você pode comprar uma abóbora, couve de bruxelas, ervilha, aspargo, groselha, ameixa, cranberry, maçã, ameixa, nozes);
- Leite e produtos lácteos (exceto creme azedo);
- gema de ovo (sem proteína);
- produtos à base de manteiga no leite;
- carne enlatada e peixe;
- toda carne defumada e picles;
- mostarda, rábano, pimenta;
- bebidas alcoólicas;
- café, chá forte;
- caldos fortes.
A ração é melhor feita dos seguintes produtos:
- produtos de panificação (exceto panificação);
- carne, banha, aves, peixe e cogumelos;
- cereais e massas;
- qualquer caviar;
- manteiga e quaisquer gorduras vegetais;
- pratos doces, doces, mel;
- um extrato de um krass de rosa de chá e pão.
Não se esqueça que você precisa comer uma fração: 5-6 vezes ao dia em pequenas porções.