Muitos já ouviram falar sobre os benefícios das datas, mas muitos não sabem exatamente o que é. Este produto, que é uma iguaria favorita para o mundo muçulmano, é realmente abundante em substâncias úteis e vale a pena ser incluído na dieta.
Conteúdo calórico, composição e propriedades úteis de datas
Para 100 gramas de datas, existem 274 calorias, ou por conveniência de contar - para cada data média - por 23 calorias. Este é um número bastante grande, mas se comparado com outras sobremesas que muitas vezes aparecem em nossa mesa - biscoitos, bolos, chocolate , doces - esta é uma média.
As datas contêm muitos açúcares naturais, graças aos quais obtêm seu rico sabor de mel. É uma fonte de energia rápida e, se você precisar de comida rápida, é melhor comer algumas datas do que doces.
As datas incluem muitos sais e minerais: ferro, cobre, zinco, magnésio, fósforo, manganês, sódio, cobalto, enxofre, boro, potássio e outros. Além disso, a composição inclui 23 tipos de aminoácidos, incluindo os raros, que não obtemos dos produtos usuais.
A composição vitamínica das tâmaras também é impressionante: é A, C, B1, B2, B6 e, mais importante, ácido pantotênico, que melhora significativamente a digestibilidade dos carboidratos. Este produto equilibrado é criado pela própria natureza para melhorar a saúde humana! Sabendo quais vitaminas estão contidas nas datas, você pode incluir com segurança em sua dieta este sabor útil e agradável do produto.
Além disso, as datas não contêm colesterol e outras substâncias nocivas. Substituindo-os por seus doces habituais, será mais fácil para você manter uma dieta para perda de peso e alcançar seus objetivos. Claro, em tudo que você precisa saber a medida, e muito viciado para o uso de tais doces, também, não vale a pena, mas permitir-se uma vez por dia 2-4 data em vez da sobremesa habitual é bem possível. Vale a pena notar que os benefícios de datas secas são tão grandes como o produto fresco.
Qual é o uso de datas?
O uso de datas para o corpo é incrivelmente grande - isso já é evidente a partir da composição do produto. Se falarmos disso com mais detalhes, a lista de propriedades medicinais é muito impressionante:
- Em contraste com outros doces, as tâmaras fortalecem dentes e gengivas;
- graças às vitaminas e minerais, as tâmaras fortalecem as forças imunológicas do corpo e protegem contra resfriados e infecções;
- Os cientistas orientais têm certeza: uma pessoa pode viver nas datas e regar apenas por alguns meses - este é um produto nutritivo e útil;
- as datas não são processadas com ácido sulfúrico, ao contrário de outras frutas secas, e portanto não irritam o trato gastrintestinal;
- uma rica composição de tâmaras fortalece o cabelo e as unhas, leva à condição normal da pele;
- o uso regular de datas protege o fígado de doenças;
- as pessoas que se importam com a visão, mas não conseguem comer mirtilos, podem ser substituídas por datas;
- datas normalizar ligeiramente o peso, porque o corpo é expelido do corpo do excesso de líquido (mas não de depósitos de gordura!);
- uma grande quantidade de potássio na composição torna as datas incrivelmente úteis para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos;
- Acredita-se que as datas são um antidepressivo natural;
- Nas datas, a ocitocina foi descoberta, uma substância que pode facilitar o trabalho de parto.
As datas não se encaixam bem com outros alimentos, e é melhor comê-los em uma refeição separada, com chá, leite ou apenas água.
Danos e contra-indicação de datas
Datas, como qualquer outro produto, não podem ser abusadas - isso leva ao risco de desenvolver diabetes. Tome cuidado para não comer mais de 10 a 12 peças por dia (sujeito à exclusão de outros doces).
Pessoas que têm diabetes tipo 2 ou intolerância à frutose, é melhor desistir completamente desse produto.