Courgettes em fast food coreano, assim como os fãs de lanches quentes. Eles são deliciosos e aromáticos, combinam bem com alimentos gordurosos e especialmente com carne. Além de abobrinha, tais pratos costumam usar cenouras, pimentas e ervas da Bulgária.
Como preparar abobrinha em coreano?
Courgettes em fast food coreano - a receita é simples e acessível para todos. E que tudo acabou rapidamente, deliciosamente e sem problemas, as recomendações sobre a escolha do produto inicial e a preparação em si serão úteis, apresentadas abaixo.
- Abobrinha é melhor escolher jovens com sementes verdes.
- Se a pele é fina, então não pode ser cortada. Se não, então o produto é melhor para limpar.
- Quanto mais fina a abóbora for cortada, mais cedo eles vão perder.
Courgettes marinadas em fast food coreano
Courgettes em coreano círculos de cozimento rápido com a adição de cenouras podem ser muito fortes e moderados. O grau de nitidez pode ser ajustado independentemente, adicionando uma quantidade maior ou menor de pimenta. Para tornar o processo de marinagem mais rápido, você pode pressionar a abobrinha.
Ingredientes:
- abobrinha, cenoura - 1 pc;
- alho - 3 dentes;
- pimenta - 1 pc;
- vinagre, açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- endro;
- sal.
Preparação
- As abelhas são cortadas em círculos com uma espessura de 3 mm.
- Abaixe-os em água fervente por 3 minutos e jogue de volta em uma peneira.
- Cenouras purificadas são passadas através de uma grelha vegetal em estilo coreano.
- Misture as tâmaras com as cenouras, adicione o alho, o pimentão picado e o endro picado.
- Tudo isso é salgado, coloque o açúcar, despeje vinagre, manteiga e misture.
- Retire a abobrinha com cenoura em fast food coreano no frio por 1 hora.
Salada rápida de courgettes em coreano
Um excelente complemento para batatas cozidas será uma salada de courgettes em coreano, cozida de acordo com esta receita. Para fazer a mesa parecer mais interessante na mesa, é melhor escolher a pimenta vermelha da Bulgária. Dependendo da gravidade desejada, o tempero pode ser usado com nitidez ou nitidez.
Ingredientes:
- abobrinha, cenoura, cebola, pimenta búlgara - 1 pc;
- especiarias para cenouras em coreano - ½ chá;
- vinagre - 20 ml;
- Açúcar de areia - 1 colher de chá;
- óleo - 50 ml;
- sal.
Preparação
- Abobrinha e cenoura tinder no ralador.
- Cebola e pimenta retalhar com palha.
- Legumes são polvilhados com especiarias, despeje o vinagre, óleo, sal e açúcar.
- Tudo isso é mexido, coberto com um filme e removido por 40 minutos no frio.
Abobrinha fast food
Excelente lanche de courgettes em coreano a partir desta receita terá que ir a qualquer festa, porque este é um ótimo complemento para qualquer carne e bebidas espirituosas. É mais conveniente cortar abobrinha com camadas finas usando um cortador de legumes. Se desejado, o prato pode ser complementado com outras ervas - coentro e salsa.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 kg;
- alho - 1 cabeça;
- vinagre 6% - 60 ml;
- açúcar - 30 g;
- endro - 1 cacho;
- óleo inodoro - 100 ml;
- sal.
Preparação
- A abóbora é cortada em tiras finas.
- Alho e endro pique finamente.
- Misture o azeite com vinagre, açúcar, sal, endro e alho.
- A mistura resultante é enviada para abobrinha e vymeshivayut.
- Eles carregam a carga de cima e a deixam por meia hora no frio.
- Depois disso, a abobrinha marinada em coreano pode ser servida na mesa.
Ele de courgettes em coreano
Jovem abobrinha em coreano na forma de ele - esta é uma salada excepcionalmente saborosa e perfumada. Devido ao fato de que abobrinha previamente encharcada com água fervente, eles são macios, mas todas as vitaminas são preservadas. Se você quiser obter um prato mais afiado, então vale a pena adicionar pimenta. Se, ao contrário, você precisa de um tratamento mais delicado, então a pimenta não pode ser colocada.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 kg;
- cenoura - 2 peças;
- Pimentão vermelho búlgaro - 1 pc;
- óleo - 150 ml;
- sal, açúcar, vinagre - 1 colher de chá;
- alho - 4 dentes;
- bulbo - 1 peça;
- Verdes, pimentão.
Preparação
- Abobrinha cortada em anéis finos, despeje água fervente.
- Minutos até 3 drenagem de água.
- Cenouras moer em um ralador de legumes em coreano e adicione a abobrinha.
- Há também enviar cebolas e pimentões, semirings finas picadas.
- Adicione verduras e mexa.
- Misture separadamente vinagre, pimenta, sal, açúcar, manteiga e alho.
- A mistura resultante é vertida em vegetais, amassada e limpa no frio.
- Depois de meia hora, abobrinha com pimenta e cebola em refeições prontas coreanas estará pronta.
Courgettes em coreano fast food com mel
Courgettes em coreano com mel - este é um prato incomum, mas incrivelmente de dar água na boca. A combinação de diferentes sabores - doce, azedo e acentuado torna especial. Se desejado, o alimento pronto pode ser temperado com sementes de gergelim. Molho de soja nesta receita é melhor usar o clássico sem quaisquer aditivos.
Ingredientes:
- abobrinha - 2 pcs.
- mel, vinagre - 1 colher de sopa. colher;
- óleo - 20 ml;
- dentes de alho - 4 pcs.
- molho de soja - 20 ml;
- pimenta preta, ervas.
Preparação
- As aboborinhas são cortadas em placas finas.
- Adicione o endro esmagado, especiarias.
- Para o molho misture o azeite, o vinagre, o mel, o molho de soja e o alho picado.
- Eles estão derramando abobrinha para eles e por 2 horas em 2 abobrinhas em refeições prontas coreanas estarão prontas.
Abobrinha picante em coreano
Courgettes em coreano, cuja receita é apresentada abaixo - um prato picante, que é certo para atrair os amantes de pratos suculentos. É bom que seja cozido muito rapidamente e, depois, tão rapidamente consumido. Se você quiser que o lanche saia afiado, você também pode adicionar a pimenta diretamente com os grãos.
Ingredientes:
- abobrinha jovem - 3 peças.
- óleo, vinagre de mesa - 100 ml;
- alho - 1 cabeça;
- sal, açúcar, pimenta, páprica;
- tempero para cenouras em coreano afiada.
Preparação
- Abobrinha finamente cortar e espalhar sobre as camadas do prato, cada camada polvilhada com sal e especiarias.
- Despeje tudo com óleo com uma mordida, adicione o alho esmagado, mexa e limpe as abobrinhas em fast food coreano no frio por meia hora.
Courgettes em coreano para o inverno - receita
Várias saladas coreanas podem ser saboreadas não apenas no verão. Courgettes em coreano para o inverno - uma colheita perfeita, que também é preparada de forma simples e rápida. Espalhando muitos frascos, é importante não os encher, porque no processo da esterilização de verduras ainda se alocará suco.
Ingredientes:
- abobrinha - 3 kg;
- alho - 10 dentículos;
- cenouras, cebolas - 0,5 kg cada;
- vinagre, açúcar, óleo - 1 copo;
- sal - 50 g.
Preparação
- Cenoura e abobrinha são moídas com um ralador.
- Adicione os anéis de cebola e alho.
- Polvilhe com sal, especiarias, coloque o açúcar, despeje o óleo, vinagre e mexa.
- Às 2 horas partem para marinar.
- Coloque um monte de frascos esterilizados, adicione um pouco de suco e esterilize por 40 minutos e role.
- Guarde abobrinha saborosa em coreano no frio.