Recentemente, os coquetéis sem álcool estão se tornando cada vez mais populares, e adultos e crianças não são poupados. Efetivamente projetado e decorado para a apresentação de uma deliciosa bebida será um acompanhamento ideal para festas infantis ou festas de adultos, agradando aqueles que não bebem álcool.
Como preparar um coquetel sem álcool?
Os coquetéis sem álcool, cujas receitas podem ser simples e concisas, e multicomponentes e intrincados, podem ser facilmente preparados pela própria pessoa em casa.
- Para executar uma variedade de versões da preparação da bebida, você precisará de um liquidificador ou mixer, e em alguns casos, um shaker e outros acessórios de bar.
- À aparência da bebida, como seu gosto, não inferior a análogos de restaurante, é necessário cuidar da presença de elementos de decoração para alimentação. Pelo menos você precisará de tubos de coquetel especiais, guarda-chuvas decorativos, espetos para frutas e outras curiosidades culinárias.
- Os coquetéis sem álcool, assim como os coquetéis alcoólicos, são preparados em sua maioria misturando os componentes de acordo com as exigências da receita ou enchendo a vasilha com camadas de constituintes.
- Se desejar, você pode experimentar com segurança, complementando a composição clássica com outros componentes e criando sua própria receita única.
Milkshake sem álcool
Para fazer refrigerantes lácteos deliciosos e arejados em casa, você precisa de um liquidificador poderoso, capaz em questão de segundos ou minutos para transformar o conjunto de ingredientes em uma bebida arejada e incrivelmente saborosa. Especialmente amo uma delicadeza de crianças, e nunca desista de um copo de dar água na boca, mesmo se eles são negativos sobre o leite.
Ingredientes:
- leite - 100 ml;
- sorvete - 100 g;
- xarope de chocolate, baga, fruta (opcional) - 15 ml.
Preparação
- Deite o leite bem arrefecido no recipiente do liquidificador.
- Despeje à vontade um xarope que pode ser substituído por uma banana, um punhado de frutas ou outros ingredientes adequados.
- Bata os ingredientes por um minuto.
- Acrescente as fatias de sorvete, misture a mistura à uniformidade e ao esplendor por alguns minutos.
- Despeje a bebida sobre os copos e sirva imediatamente.
Cocktail não alcoólico "Shmel" - receita
Coquetel não alcoólico "Bumblebee" no original é preparado com café expresso natural, que pode ser substituído por uma bebida solúvel ou feito sem cafeína. Para que as camadas não se misturem, criando uma aparência espetacular, o copo é preenchido até o topo com gelo picado, e suco de laranja e café são despejados um pouco com uma colher de bar, drenando lentamente os componentes líquidos ao longo dele.
Ingredientes:
- café expresso - 50 ml;
- suco de laranja - 100 ml;
- xarope de caramelo - 15 ml;
- gelo triturado - 200 g;
- fatias de laranja para servir.
Preparação
- Encha o copo alto com gelo.
- Despeje a calda e, em seguida, suco de laranja e café.
- Decore a bebida com fatias de laranja e sirva, como todos os coquetéis sem álcool, com um coquetel.
Coquetel não alcoólico "Margarita"
Original delicioso coquetéis sem álcool com a preparação certa pode ser tanto quanto possível com os homólogos alcoólicos populares, o que permitirá que os verdadeiros apreciadores destas bebidas apreciem o seu sabor favorito sem as consequências negativas associadas ao consumo de álcool. A famosa "Margarita" é cozida neste caso, não com tequila, mas com xarope de agave, que dará as notas de sabor desejadas.
Ingredientes:
- suco de laranja - 4 copos;
- água - 0,5 xícara;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 0,5 xícara;
- xarope de agave - 0,25 xcara;
- casca de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- casca de limão - 1 colher de sopa. colher;
- sal - 2 colheres de sopa. colheres;
- segmentos de cal para arquivamento.
Preparação
- Inicialmente, decore os copos, mergulhe a borda dos recipientes na água e mergulhe-os em uma mistura de sal, casca de limão e limão.
- Aqueça a água com açúcar até os cristais se dissolverem, esfriar.
- Esprema a quantidade certa de suco de limão e laranja, esfrie, misture com xarope de agave, água doce.
- Misture bem os ingredientes, despeje o coquetel sobre os copos, complemente as fatias de limão.
Cocktail Não Alcoólico "Bom Dia"
Os refrigerantes saudáveis e deliciosos devidamente cozinhados em casa podem ser um ótimo complemento para o café da manhã. Usando produtos lácteos nutricionais, frutas frescas e frutas vermelhas como ingredientes básicos, você pode ter certeza de que tal refeição irá saturar qualitativamente o corpo, carregar com energia e preencher com as vitaminas e os elementos necessários.
Ingredientes:
- queijo cottage - 2 colheres de sopa. colheres;
- leite - 1,5 xícaras;
- banana - 1 pedaço;
- framboesas, morangos, outras bagas - 100 g;
- mel - 2 colheres de chá ou a gosto;
- flocos de aveia - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
- No liquidificador, os primeiros flocos são esmagados.
- Coloque as fatias de banana, bagas, queijo cottage, novamente moer.
- Eu despejo mel e leite, bata os ingredientes com cuidado.
- Eles derramam o mais delicioso coquetel sem álcool por copos e servem café da manhã para adultos e crianças.
Cocktail não alcoólico de hortelã
Prepare cocktails não alcoólicos em casa pode ser dos componentes mais simples e mais acessíveis, resultando em excelentes características de sabor de beber. Perfeitamente refrescante, sacie a sua sede e anime a bebida, preparada a partir de hortelã com a adição de limão e gengibre. Como adoçante, você pode adicionar mel ou qualquer xarope adequado.
Ingredientes:
- água - 1 l;
- limão - 1 peça;
- Hortelã fresca - 1 cacho;
- raiz de gengibre - 40 g ou a gosto;
- mel, gelo.
Preparação
- Fatia escaldada com fatias de limão água fervente, adicione a hortelã, esfregue a sopa.
- Adicione o gengibre cortado com canecas, despeje a água fervente, deixe a bebida até o resfriamento.
- Adoçar o coquetel a gosto, despeje em copos e sirva, adicionando gelo.
Não-alcoólicas Shirley Temple cocktail
A próxima opção é ideal para quem procura coquetéis simples sem álcool para as férias das crianças. Tendo tomado cuidado com antecedência sobre a disponibilidade de componentes básicos, só será necessário misturar aqueles nos copos, tendo medido o número necessário deles. Derramado um copo de bebida decorar os elementos da decoração correspondente ao tema do feriado.
Ingredientes:
- ginger ale - 180 ml;
- suco de laranja - 80 ml;
- Grenadine xarope de romã - 20 ml;
- cerejas de cocktail, fatias de limão, gelo como desejado.
Preparação
- No copo a vontade vai colocar cubos de gelo.
- Despeje a Grenadine, suco de laranja e ginger ale.
- Como todos os coquetéis infantis não-alcoólicos, efetivamente decore a bebida e sirva.
Coquetel sem álcool "Semáforo"
Preparado pela seguinte receita, um coquetel não-alcoólico com suco de laranja é uma adição brilhante e incrivelmente eficaz para qualquer feriado. A bebida não só agradará com o gosto excelente, mas também levantará o humor pela aparência original. Como camada superior, você pode usar tarhun ou misturar 100 ml de suco de pêssego com o xarope sem álcool Blue Curacao.
Ingredientes:
- xarope de framboesa - 100 g;
- suco de laranja - 100 ml;
- tarhun - 100 ml;
- fatias de laranja, limão ou kiwi para decoração.
Preparação
- O xarope de framboesa é derramado no fundo do copo.
- Na lâmina de uma faca ou uma colher de bar, uma segunda camada de suco de laranja é gotejada.
- Adicione delicadamente o estragão carbonatado da mesma maneira, decore os copos com fruta e sirva.
Coquetel não alcoólico "Rainbow"
Coquetéis sem álcool em casa, cujas receitas pressupõem a formulação da bebida em camadas, são mais adequados para festas e feriados infantis. Outra versão espetacular da bebida é o coquetel "Rainbow", de aparência impressionante e gosto requintado. Beber uma delicadeza segue, levantando um tubo, que todas as camadas se misturaram em uma faringe.
Ingredientes:
- sprite - 100 ml;
- suco de laranja e pêssego - 70 ml cada;
- Granadine de xarope - 10 ml;
- Xarope Azul Curaçao - 5 ml.
Preparação
- Despeje uma grenadine no copo.
- Misture os sucos, adicione a segunda camada, descendo em uma colher ou faca.
- Combine o sprite e Blue Curacao despeje no copo a terceira camada.
- Complemente a bebida com um tubo e sirva.
Coquetel não alcoólico "Pina colada"
O coquetel não alcoólico "Pina colada" , cujo método de preparação difere da versão alcoólica apenas na ausência de rum, será uma solução ideal tanto para a festa "hipo" quanto para a festa das crianças. Abacaxi fresco na receita pode ser substituído por uma porção de suco de abacaxi ou enlatado.
Ingredientes:
- abacaxi - 1 peça;
- leite de coco ou creme - 50 ml;
- açúcar em pó - 10 g;
- gelo - 150 g.
Preparação
- Com abacaxi espremer o suco ou moer em uma fruta enlatada liquidificador.
- Adicione leite, pó, gelo e bata tudo no dispositivo para uniformidade e esplendor.
- Despeje o coquetel em copos, decore com uma fatia de abacaxi e sirva.
Cocktail não alcoólico "Mojito" - receita
Estudando coquetéis saborosos não alcoólicos e escolhendo a versão para execução, um dos primeiros a preparar um popular refrescante "Mojito". A combinação perfeita de menta e lima será enfatizada por notas de cana-de-açúcar e criará uma bebida verdadeiramente real, que agradará adultos e crianças.
Ingredientes:
- cal - 1 pedaço;
- hortelã fresca - 20 g;
- cana de açúcar - 10 g;
- refrigerante ou sprite - 300 ml;
- cubos de gelo.
Preparação
- Corte o limão ao meio, esprema o suco com uma prensa para cítricos, despeje em copos.
- Jogue açúcar de cana, folhas de hortelã levemente amassadas, cubos de gelo.
- Despeje os componentes de refrigerante ou sprite.
- Decore o coquetel não alcoólico "Mojito" com fatias de limão e sirva.
Coquetel não alcoólico "Blue Lagoon" - receita
A aparência exótica do coquetel obtido pela preparação do coquetel de acordo com a seguinte receita criará um clima marinho, e um sabor refrescante impressionante causará as emoções mais positivas. É preferível usar suco de abacaxi espremido na hora, mas na ausência dele você pode ter uma qualidade enlatada.
Ingredientes:
- sprite - 100 ml;
- limão e limão - 2 fatias;
- suco de abacaxi - 50 ml;
- suco de limão - 30 ml;
- Xarope Azul Curaçao - 30 ml;
- cubos de gelo.
Preparação
- No vidro estava 5-6 cubos de gelo.
- Despeje o suco de limão e abacaxi.
- Em seguida, adicione o xarope e, em seguida, o sprite.
- Um coquetel não alcoólico bem misturado "Blue Lagoon" é complementado com limão e lima.