Se o tempo é curto, mas você quer algo novo e incomum, cozinhe o filé de acordo com nossas receitas. Abaixo, vamos analisar algumas variações interessantes de deleites incomparáveis e você vai aprender o que você pode cozinhar a partir de diferentes filés.
Como delicioso cozinhar costeletas de filetes de bacalhau?
Ingredientes:
- filetes de bacalhau - 760 g;
- queijo - 125 g;
- bulbo-75 g;
- alho - 1 dente de alho;
- amido de batata - 55 g;
- creme azedo 20% - 85 g;
- raminho de endro. - 1 pequeno pacote;
- pimenta preta - 1 pitada;
- sal - 10 g;
- óleo para fritar.
Preparação
- Corte o filé em cubos.
- Também corte o queijo duro.
- Bulbos descascados melancolicamente fragmento e alho alho.
- Combinamos queijo e carne em uma tigela, adicione a cebola, alho e melenko picado greens.
- Agora entre no creme azedo e amido, sal com sal e pimenta, mexa e deixe por um par de horas para preparar.
- Prossiga para o design das costeletas. Primeiro, frite os produtos dos dois lados no óleo, colocando-os com uma colher em uma frigideira.
- Coloque as costeletas em uma assadeira ou em um molde e envie-as por dez minutos para o forno, aquecidas a 180 graus.
Como cozinhar rolinhos de frango rapidamente e deliciosos - uma receita em uma multivariada
Ingredientes:
- filé de frango - 2 peças;
- cream cheese - 95 g;
- queijo duro - 65 g;
- alho - 1 dente de alho;
- ovos - 2 pedaços;
- pão à milanesa, farinha;
- salsa;
- casca de limão.
Preparação
- Divida os filés em 4 estratos e descarte cada um.
- Prepare uma mistura de queijos com um ovo cozido, lá também enviar as raspas e verdes picados.
- Um aroma agradável de carne fornecerá dentes de alho e uma pitada de pimenta.
- Despeje a mistura de queijo no filé e dobre, anexando.
- Primeiro polvilhe a superfície do pão com a farinha, mergulhe-o num ovo e polvilhe generosamente com pão ralado.
- Frite a carne por 6-8 minutos no multivark em "Baking".
- Mude para "Quenching" e cozinhe por mais 25 minutos.
Como preparar filé de peru em chinês?
Ingredientes:
- óleo de gergelim - 45 ml;
- Carne de peru com coxas, sem pele - 225 g;
- Farinha de arroz - 65 g;
- cerveja light - 125 ml;
- molho de soja - 25 ml.
Preparação
- Misture a cerveja com molho de soja e, gradualmente, derramando a farinha, cozinhe a massa - uma massa, semelhante a uma panqueca.
- Cortar os filés de peru em tiras finas ou cubos de tamanho pequeno.
- Pré-aqueça o óleo e, mergulhando a carne na massa, frite até obter uma crosta crocante.
- Servir este filé é melhor com vegetais brilhantes: pepinos, tomates, pimentas e ervas frescas.