O chá é uma das bebidas mais deliciosas e populares em todo o mundo, tem um sabor agradável, sacia perfeitamente a sede e pode ser consumido não só na forma quente, mas também fria. Beber, é claro, é melhor com gelo ou muito bem gelado. Vamos dar uma olhada em algumas receitas sobre como fazer um chá frio saboroso e tônico em casa.
Receita de chá frio
Ingredientes:
- chá preto - 3 colheres de chá.
- a raiz de gengibre - a gosto;
- Canela em pó - 0,5 colher de chá.
- cravo - 5 pcs.
- limão - 1 peça;
- gelo;
- cana de açúcar - 3 colheres de chá.
- água - 0,5 litros.
Preparação
Como fazer chá frio com especiarias? Para fazer isso, ferva a água em um pequeno bule, com um volume de 500 ml, coloque as folhas de chá, um pouco de canela em pó, um pedaço de gengibre descascado e cravo. Em seguida, despeje água fervente na panela, cubra com uma tampa, cubra com uma toalha e deixe a bebida descansar e esfriar adequadamente. Tomamos um jarro de vidro e o preenchemos, quase a metade, com gelo moído.
Limão cuidadosamente lavar, cortar em círculos e adicionar junto com o açúcar no jarro. Mexa bem e despeje gentilmente nele um chá fresco e bem passado, mexa e deixe a bebida esfriar por cerca de 5 minutos.
Receita de chá frio com limão
Ingredientes:
- chá verde - 6 colheres de chá.
- limão - 1 peça;
- hortelã - a gosto;
- cal - 1 pedaço;
- açúcar - 0,5 itens;
- água - 1,5 litros;
- gelo.
Preparação
Para a preparação de chá frio com hortelã e limão, ferva 1,5 litros de água. Em uma panela pequena, coloque o chá verde e polvilhe açúcar de cana. Cal e limão, de cada espremer o suco e despeje na panela. Nós também adicionamos folhas de hortelã fresca, misture tudo cuidadosamente e esfregue com uma colher de pau. Despeje em água fervente e deixe o chá em infusão por 10 minutos.
Pronto e arrefecido filtro de bebida, coloque o gelo no jarro e despeje o chá lá, decorando a bebida em cima de fatias de limão ou lima e um raminho de hortelã.
O chá frio também pode ser preparado com base no chá de gengibre ou camomila . Aproveite sua festa do chá!