O chá de gengibre aromático pode não apenas aquecer no frio, mas também melhorar a saúde no período de entressafra, ou ser usado como medida preventiva de resfriados. A raiz de gengibre tem um conjunto completo de vitaminas e minerais, mas também contém fitonicidas mais ativos que o alho, que é freqüentemente usado para combater infecções.
Além dos efeitos anti-resfriados, as bebidas à base de gengibre podem combater o excesso de peso, eliminar toxinas e reduzir a formação de gases nos intestinos.
Os benefícios e sabores são as características ideais do chá de gengibre, cujas receitas falaremos mais adiante.
Chá com gengibre e limão
Ingredientes:
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- mel - 1 colher de sopa. colher;
- raiz de gengibre - 4 fatias finas;
- água - 300 ml;
- fatias de limão para servir.
Preparação
A água é aquecida em uma panela até formar pequenas bolhas em suas paredes, mas não deixe ferver. Colocamos nas fatias de água de gengibre, mel e despejamos suco de limão. Nós trazemos o líquido para ferver e removê-lo do fogo. Cubra a panela com uma tampa e deixe o chá infundido por 4-5 minutos.
Chá de gengibre com limão e mel
Ingredientes:
- limão - 1 peça;
- gengibre (fatias finas) - 20 g;
- um saco do seu chá favorito;
- mel - 1-2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Limões cortam ao meio e espremem suco deles. Squeezed citrus cortado ao meio e coloque em uma panela com fatias de gengibre. Encha o conteúdo da panela com água e coloque no fogo. Assim que o líquido chega a ferver, colocamos em uma panela um saquinho de chá, adicione mel e suco de limão. Nós infundimos a bebida por 2-3 minutos, após o que filtramos e bebemos.
Chá de gengibre com limão e melissa
Ingredientes:
- raiz de gengibre - 30 g;
- limão - 1/2 pcs.
- erva-cidreira seca - 1 colher de chá;
- açúcar ou mel - a gosto.
Preparação
Raiz de gengibre é descascada e esfregada em um ralador fino. Colocamos gengibre e secas de erva-cidreira em um coador de chá ou uma jaqueta, despeje toda a água fervente (500 ml será suficiente) e deixe o chá infundido sob a tampa por 3-4 minutos. Pronto chá é saboreado por qualquer adoçante escolhido a gosto e, em seguida, despeje o suco de limão.
Como preparar chá de gengibre com limão?
Se um gengibre para combater os resfriados de outono não será suficiente - estocar bagas de goji. Este último, não só ajuda a limpar o corpo de toxinas, mas também fortalece o sistema imunológico.
Ingredientes:
- água - 2 itens;
- Raiz de gengibre ralado - 1-2 colheres de chá.
- limão - 1/2 pcs.
- cravinho - 6 gomos;
- casca de laranja 1;
- mel - 1 colher de sopa. colher;
- bagas goji - 1 punhado.
Preparação
Água deixe ferver, retire do fogo e adicione o gengibre ralado, cravo, casca de laranja, bem como suco e uma casca meio limão. Cubra o recipiente com tampa de chá de gengibre e deixe em infusão por 10 minutos. Bebida pronta, filtrar, mel e adicionar bagas de goji.
A receita do boleto para chá de gengibre com limão
Onde é mais conveniente fazer chá com pressa, adivinhando a peça de mel, gengibre e água de limão. Acontece uma bebida cheia de aquecimento por uma fração de segundo.
Ingredientes:
- limão - 1 peça;
- mel - meio século;
- gengibre - 25-30 g.
Preparação
Meu limão, seco e cortado em fatias finas. Colocamos fatias de limão em um pequeno pote com gengibre. Encha a lata com mel e cubra com uma tampa.
Uma semana depois, quando todas as fragrâncias dos ingredientes estiverem misturadas, e a casca do limão dará pectina, na saída você obterá uma base semelhante a gel para o chá de gengibre às pressas. Tudo o que resta - despeje a gelatina com água fervente e misture bem. Tal preparação pode ser armazenada na geladeira por 2-3 semanas.