Muitas anfitriãs cozinham bolos de Páscoa por conta própria para o feriado de Páscoa brilhante. Há simplesmente um grande número de receitas para a sua preparação. Como assar bolos com sementes de papoula, leia abaixo.
Bolo com sementes de papoula - receita
Ingredientes:
Para opary:
- farinha de trigo da mais alta qualidade - 1,5 colher de chá.
- levedura prensada fresca - 30 g;
- açúcar - 30 g;
- leite - 150 ml.
Para o teste:
- gemas - 3 pedaços;
- farinha peneirada do mais alto grau - 2,5 kg;
- açúcar de areia - 200 g;
- mak - 100 g;
- manteiga natural - 50 g;
- vanilina.
Preparação
Para os esporos, preparamos levedura fresca em leite ligeiramente aquecido, despeje a farinha e o açúcar. Misture bem e coloque no calor. Separadamente, misture as gemas com o açúcar, a vanilina e uma pitada de sal. Esfregue intensamente até que a massa fique branca. Adicione um óleo macio e bata o mixer até ficar homogêneo. A mistura resultante é injectada num opaco adequado e agitada. Adicione a farinha peneirada de antemão e misture bem. Formamos uma bola a partir da massa, engraxamos o topo com um pouco de óleo vegetal e o removemos no calor. Quando ele sobe 2 vezes, vire-o e coloque as sementes de papoula. Lubrifique os moldes com óleo. Encha-os com 1/3 do teste preparado e coloque no fogo por uma prova durante pelo menos meia hora. Depois disso, enviamos os formulários para o forno e assamos bolos de Páscoa com sementes de papoula até ficarem cozidos a uma temperatura de cerca de 180 graus. Da mesma forma, você pode assar bolos com sementes de papoula e passas. Passas devem ser adicionadas à massa após a primeira subida com a semente de papoula.
Bolo de requeijão com sementes de papoula
Ingredientes:
- farinha de trigo peneirada - 500 g;
- Açúcar de areia - 50 g;
- fermento seco - 10 g;
- oleo vegetal - 70 ml;
- queijo cottage - 220 g;
- leite de vaca - 200 ml;
- ovo de galinha - 1 pedaço;
- sal - uma pitada;
- papoula - 40 g.
Preparação
Na capacidade da máquina de fazer pão, coloque o fermento seco e deixe por um quarto de hora. Quando as bolhas começarem a se formar, introduza o ovo, o queijo cottage e a manteiga. Se você quiser,
Bolos prontos podem ser decorados de forma totalmente diferente. Na maioria das vezes eles são cobertos com revestimento de proteína-açúcar. Para fazer isso, bata com cuidado a proteína crua, em seguida, despeje cerca de 1 xícara de açúcar, ou até melhor - açúcar em pó e bata até obter uma massa branca fofa que mantenha bem a forma. Lubrifique a cobertura kulichiki e decore o topo com pó de confeitaria.