A receita de um bolo com nozes é bastante simples, mas o resultado é delicioso. Tal sobremesa não é uma vergonha para se submeter à mesa festiva, e apenas diversificar a simpática festa do chá!
Bolo de Chocolate com Nozes
Ingredientes:
- farinha - 1 item;
- açúcar - 0,5 itens;
- ovo - 3 pedaços;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- fermento em pó - 1 saqueta;
- nozes - 1 colher de sopa.
Para o creme:
- leite condensado - 0,5 frascos;
- creme - 1 item;
- chocolate amargo - 1 telha.
Preparação
O forno é pré-inflamado e aquecido a cerca de 220 graus. Agora pegue o formulário para assar, cubra com papel manteiga e unte as laterais com óleo vegetal. Cortamos as nozes e vamos para a preparação da massa.
Para fazer isso, quebrar em uma tigela de ovos de galinha, despeje o açúcar e bata tudo até uma mistura espessa com um mixer. Em seguida, adicione peneirado, misturado com cacau e fermento em pó e misture delicadamente tudo. Depois disso, despeje a massa no molde e envie os minutos para 30-40 no forno. Em seguida, o biscoito acabado é resfriado, cortado ao longo de três bolos finos e recolher o bolo, promazyvaya todos os bolos, top e os lados da sobremesa com creme cozido.
O creme de leite condensado é misturado com chocolate e creme, esfregado em lascas e fervido até a densidade desejada em fogo baixo. Deixamos o bolo por quatro horas encharcado e depois o servimos na mesa.
Pão de ló com nozes
Ingredientes:
- ovo - 6 peças;
- açúcar - 200 g;
- farinha - 130 g;
- nozes - 250 g;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- Leite condensado - 300 ml.
Preparação
A proteína é separada das gemas. Colocamos as proteínas em uma tigela limpa e seca e misturamos o misturador primeiro na velocidade mínima. Assim que aparecer uma pequena espuma uniforme, aumente a velocidade e bata até obter picos espessos e fortes. Então, enquanto continuamos a bater, colocamos um pouco de açúcar nos esquilos. Para as gemas, adicione o açúcar restante e misture o batedor até que a massa no volume aumente
Para as gemas, adicione um pouco de proteínas batidas e misture, para que a massa não perca o seu esplendor. Em seguida, despeje a farinha, coloque o mel, as proteínas restantes e amasse a massa homogênea.
Agora tomamos o formulário desmontável para o cozimento, cobrimos as laterais e o fundo com o papel manteiga e despejamos a massa preparada, uniformemente, distribuindo. Colocamos por 35 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus. Verificamos a prontidão do bolo com um fósforo ou um espeto. Em seguida, biscuit cortado em 3 partes idênticas. As nozes são esmagadas para produzir migalhas. O leite condensado é misturado com nozes e untado o bolo com este creme. Isso é tudo, bolo de mel com nozes está pronto.