Todo mundo sabe o quão útil e importante para o nosso corpo é aveia. Mingau é um ótimo começo para o dia. Pode adicionar frutas secas, nozes, frutas cristalizadas. Acontece muito saboroso. Mas ainda assim, às vezes, um prato tão maravilhoso pode ficar entediado. Neste caso, panquecas de aveia se tornam uma excelente alternativa para a aveia habitual. Então tudo é útil, mas o sabor é novo! Como preparar panquecas de farinha de aveia, vamos dizer-lhe agora.
Bolinhos de aveia
Ingredientes:
- kefir - 100 ml;
- flocos de aveia - 200 g;
- açúcar - 100 g;
- fermento em pó - 5 g;
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 4 colheres de sopa. colheres;
- óleo para fritar.
Preparação
Flocos são despejados em uma tigela, despeje água fervente e deixe uma hora para 2. Durante esse tempo eles vão inchar bem. E se houver um excesso de fluido, junte-o. Nós adicionamos farinha, ovos, fermento em pó, açúcar e despeje o kefir na farinha de aveia. Amassamos a massa, que deve se assemelhar a um creme de leite bastante grosso e espalhá-lo em uma frigideira com uma colher. Frite o óleo primeiro de um lado e, em seguida, quando as panquecas estiverem douradas, vire-as e frite mais. Você pode servi-los com geléia ou mel.
Bolinhos com flocos de aveia - receita
Ingredientes:
- flocos de aveia - 2 xícaras;
- ovos - 2 pedaços;
- leite - 2/3 xícara;
- banana - 1 pedaço;
- pêra - 1 peça;
- mel natural - 1 colher de sopa. colher;
- azeite - 30 ml.
Preparação
Flocos de aveia e frutas, em cubos, coloque no liquidificador, despeje a mistura com o leite, acrescente o azeite, ovos, mel e bata. O teste resultante é deixado em repouso por cerca de 15 minutos, ficará um pouco mais espesso e você já pode fritar panquecas. O óleo que adicionamos à massa será suficiente, especialmente se você usar uma frigideira antiaderente para fritar. Você pode dar esses bolinhos dietéticos de aveia com qualquer coisa - creme azedo, mel, geléia ou geléia.
Bolinhos de aveia com iogurte
Ingredientes:
- farinha de aveia - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- maçãs - 1 pedaço;
- açúcar - 50 g;
- óleo vegetal.
Preparação
Nós despejamos flocos de aveia com kefir, deixe-os fermentar por pelo menos uma hora. E se a preparação de panquecas está planejada para a manhã, então é seguro preparar aveia da noite. Depois disso, adicione o açúcar e misture. A maçã é descascada e descascada. Moer a fruta preparada, é melhor fazer isso com um ralador grande. Adicione a maçã esmagada à farinha de aveia e misture bem. Nós derramamos óleo em uma frigideira, aquecemos e espalhamos uma massa na forma de círculos com uma colher. Frite bolinhos de aveia com maçãs por 3 minutos de cada lado e servido com creme azedo.
Bolinhos com flocos de aveia
Ingredientes:
- flocos de aveia instantânea - 100 g;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- passas - 100 g;
- maçã - 1 peça;
- óleo para fritar.
Preparação
Passas lavar e despeje água fervente por 20 minutos.Em flocos de aveia também despeje 200 ml de água fervente e deixe por 15 minutos.Limper a maçã e três em um ralador pequeno. Misture os ingredientes preparados, adicione açúcar, farinha e misture bem. Colher a massa em uma frigideira quente com manteiga e frite as panquecas de dois lados para uma crosta dourada. E é melhor servi-los com mel, geléia para o bocado, chá ou compota.
Bolinhos de farinha de aveia - receita
Ingredientes:
- flocos de aveia - 0,5 copos;
- água a ferver - 1 copo;
- fermento seco - 1 colher de chá;
- açúcar - 3,5 colheres de sopa. colheres;
- água morna - 30 ml;
- Farinha de aveia - 2 colheres de sopa. colheres;
- farinha de trigo - 120 g;
- oleo vegetal - 10 ml.
Preparação
Precisamos de farinha de aveia para inchar. Para fazer isso, despeje com água fervente e deixe por 15 minutos Levedura com 1 colher de chá de açúcar adicionado com água morna e deixe por um quarto de hora até formar espuma. Em uma tigela, misture a farinha de aveia inchada, o açúcar restante, farinha, fermento e da massa resultante fritar a panqueca até dourar.