Biscoitos de aveia são um clássico inalterado de bolos caseiros. A estrutura leve, o gosto harmonioso, o aroma fragrante agradável apoiam uma delicadeza no pico da popularidade. Com o tempo, a receita clássica se expandiu com uma massa de variações que não são menos deliciosas do que as originais e têm sua audiência de admiradores.
Biscoitos de aveia em casa
Biscoitos de aveia caseiros, cuja receita é simples, evoca as impressões mais positivas após a degustação. Um amor nacional pela delicadeza é devido às suas excelentes características de sabor e propriedades alimentares insubstituíveis. Asse produtos não será difícil, mesmo para os cozinheiros iniciantes, e os produtos terão o mais acessível e simples.
Biscoitos de aveia - receita clássica
Biscoitos de aveia receita clássica autêntica em casa envolve o uso para o seu design de flocos hercúleos. Eles podem ser moídos em farinha ou pequenas migalhas com um moedor de café ou liquidificador, mas muitos preferem usá-los em sua forma original, o que dá uma estrutura mais friável de sobremesa.
Ingredientes:
- farinha - 170 g
- ovos - 2 pedaços;
- herkules - 1,5 st.
- manteiga - 200 g;
- açúcar - 150 g;
- refrigerante reembolsado - 10 g.
Preparação
- No óleo, moa com açúcar.
- Dirija alternadamente ovos e bata com um mixer.
- Despeje farinha de aveia, massa de farinha, misture tudo e coloque por uma ou duas horas na prateleira da geladeira.
- Role as bolas da base, coloque em pergaminho e asse os biscoitos a 180 graus e vinte minutos.
Biscoitos de aveia com banana
Para projetar a modificação mais dietética de um tratamento, você precisará de apenas dois componentes - flocos e bananas. Se desejar, você pode adicionar algumas passas e nozes à base, o que tornará a sobremesa ainda mais útil e nutritiva. Asse bolinhos de aveia com a seguinte receita.
Ingredientes:
- Hércules - 1 item;
- bananas - 2 peças;
- aditivos (opcional) - a gosto.
Preparação
- As bananas são limpas, amassadas e misturadas com cereais.
- Deixar repousar por cerca de meia hora, intervir se necessário, preparar devidamente os aditivos e aplicar a substância com uma colher no pergaminho, dando à peça uma forma organizada.
- Envie uma assadeira com biscoitos de aveia a 180 graus por 10-15 minutos.
Biscoitos de aveia com chocolate
Em seguida, você aprenderá a cozinhar bolachas de aveia com chocolate. Você pode usar gotas de chocolate ou apenas pequenos pedaços quebrados em telhas. Uma bela cor saturada dos produtos e uma nota exclusiva de caramelo dará açúcar mascavo.
Ingredientes:
- Farinha de trigo e Hércules - 100 g;
- açúcar branco e marrom - 100 g;
- fermento em pó - ½ colher de chá;
- refrigerante e sal - para ¼ colher de chá;
- manteiga - 100 g;
- ovo - 1 pedaço;
- chocolate - 50 g;
- vanilina - beliscar.
Preparação
- Massa de ovos batida com dois tipos de açúcar granulado e baunilha é misturada com manteiga derretida.
- Adicione todos os ingredientes de fluxo livre e gotas de chocolate ou gotas e misture bem.
- Espalhe a massa com uma colher na folha de pergaminho, colocada em uma assadeira.
- Asse os biscoitos de aveia por meia hora a 175 graus.
Biscoitos de aveia com queijo cottage
Surpreendentemente saboroso e extremamente útil é o cookie de aveia com a adição de nozes e passas. Queijo cottage é preferível escolher granulado, secar. Aveia é melhor, neste caso, pré-muito finamente moer e secar as nozes em uma frigideira seca ou no forno e moer.
Ingredientes:
- farinha - 80 g;
- flocos esmagados - 1,5 st;
- queijo cottage - 300 g;
- ovos - 2 pedaços;
- manteiga - 100 g;
- açúcar - 100 g;
- refrigerante de vinagre pago - 10 g;
- Nozes e passas - por um punhado.
Preparação
- Queijo cottage é moído com óleo, adicione massa de ovo com açúcar granulado e mexa.
- Acrescente as nozes, todos os ingredientes soltos, frutas secas no vapor.
- Com as mãos umedecidas, as bolas são roladas da substância resultante, espalhe-as em um pergaminho cortado em uma assadeira.
- Envie boletos de biscoitos de aveia por vinte minutos assar a 200 graus.
Biscoitos de aveia com mel
Delicada, moderadamente seca pode cookies de farinha de aveia. Neste caso, a massa é adoçada com mel, o que torna possível usar a delicadeza àqueles a quem o açúcar é contra-indicado. Prepare uma iguaria em casa com esta receita e desfrute do excelente sabor sem ferir a sua saúde e figura.
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- herkules - 1,5 xícaras;
- mel - 140 g;
- margarina - 100 g;
- creme azedo - 60 g;
- fermento em pó - 10 g;
- ovo - 1 pedaço;
- sal - beliscar.
Preparação
- Derreta a margarina, misture com um ovo batido, sal, creme de leite, fermento em pó, aveia moída, mel e mexa.
- Despeje a massa de farinha peneirada e misture tudo com uma colher.
- Dê a base para preparar sob o filme na geladeira por meia hora.
- Decore bolas redondas, usando duas colheres umedecidas, ou simplesmente molhe as palmas das mãos e enrole-as com as mãos.
- Asse um delicioso biscoitos de aveia com mel por vinte minutos a 180 graus.
Biscoitos de aveia sem farinha
Biscoitos de flocos de aveia, cuja receita é apresentada abaixo, não contém farinha de trigo. Hercules neste caso é moído com um liquidificador ou um moedor de café muito finamente, e a paleta é complementada com sementes de girassol descascadas fritas e canela em pó.
Ingredientes:
- Hércules - 140 g;
- manteiga - 100 g;
- açúcar - 100 g;
- ovo - 1 pedaço;
- Sementes de girassol - 5-6 m. colheres;
- fermento em pó - 10 g;
- canela em pó - beliscar.
Preparação
- Bata a manteiga macia com o açúcar granulado até ficar homogêneo e macio.
- Dirija o ovo, trabalhe o dispositivo por mais meio minuto
- Junte a aveia pequena base resultante, fermento em pó, canela em pó e sementes descascadas.
- Cubra a massa com um filme e deixe por uma hora e meia na prateleira da geladeira.
- Role as bolas com as mãos umedecidas, do tamanho de uma grande noz, coloque-as em um pedaço de pergaminho e mande por vinte minutos em um forno aquecido a 180 graus.
Quaresma cookies de aveia
A partir das recomendações a seguir, você aprenderá a assar biscoitos de aveia sem ovos . A iguaria é magra, não contém gorduras animais e é feita da massa sem farinha de trigo e açúcar granulado. Somado a isso, nozes e passas dão aos produtos saturação e valor nutricional. O benefício de comer uma sobremesa dessas é óbvio.
Ingredientes:
- Hércules - 160 g;
- azeite - 100 ml;
- mel - 120 g;
- nozes e passas - 50 g cada;
- fermento em pó - 10 g;
- sal - beliscar.
Preparação
- Moer finamente aveia, misture com outros ingredientes soltos, mel, gordura vegetal, adicionando nozes esmagadas e cozinhou um pouco de passas.
- Decore com porções redondas de palmas úmidas e espalhe-as na assadeira.
- Asse os biscoitos de aveia por 20 minutos a 180 graus.
Biscoitos de aveia em uma frigideira
Biscoitos de aveia caseiros podem ser cozidos em uma frigideira seca. Muitas donas de casa acreditam que assim os benefícios dos produtos são reduzidos, mas na verdade eles são cozidos sem óleo, então as condições são semelhantes às do design no forno. Chá regular com tal sobremesa irá melhorar a digestão e outras funções do corpo, contribuirá para o bem-estar e humor. Uma iguaria é preparada em poucos minutos e o resultado é excelente.
Ingredientes:
- Hércules - 100 g;
- claras de ovos - 2 peças;
- açúcar - 30 g;
- ovo - 1 pedaço;
- damascos secos - 4 peças;
- passas sem caroços - 2 colheres de sopa. colheres;
- Canela em pó - ½ colher de chá.
Preparação
- Hércules é esmagado em migalhas muito finas.
- Adicione o açúcar granulado, canela moída.
- Vapor os frutos secos, cubos de damascos secos.
- Combine os ingredientes, injete a clara de ovo crua e misture bem a massa com as mãos.
- Faça pequenos bolos, espalhe-os em uma frigideira aquecida e fique sob a tampa com um mínimo de calor por cerca de três minutos de cada lado.