Se você quer tratar e surpreender sua família ou amigos com biscoitos deliciosos, e ao mesmo tempo não gaste muita energia, então preste atenção a esta receita. Biscoitos com sementes de gergelim são cozidos muito rapidamente e sem desperdiçar seu precioso tempo e dinheiro.
O resultado agradará muito a você e seus filhos, porque o biscoito crocante com gergelim é muito saboroso e apetitoso na aparência. Esta sobremesa será um excelente complemento para uma xícara de chá quente ou leite. E as crianças serão sinceramente gratas a você por um tratamento tão incrível.
Vamos dar uma rápida olhada na receita para cozinhar biscoitos com sementes de gergelim.
Biscoitos de queijo com sementes de gergelim
Ingredientes:
- farinha - 5 colheres de sopa. colheres;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- manteiga - 125 g;
- gema - 1 peça;
- leite - 50 ml;
- casca de limão - 0,5 colher de chá.
- sal, pimenta - a gosto;
- Queijo parmesão - 200 g;
- sementes de gergelim - 100 g.
Preparação
Portanto, ligue o forno a 190 ° C e deixe-o aquecer. Na tigela, misture a manteiga com a gema, adicione a farinha, o fermento, raspas de casca de limão, sal e pimenta. Tudo bem misturado até obter uma massa homogênea. Em seguida, esfregue em um pequeno queijo ralado e despeje na massa. Cubra o topo com um filme de comida e coloque-o na geladeira por 40 minutos. Mesa de corte polvilhada com farinha e espalhada sobre ela a nossa massa gelada. Nós o enrolamos em uma camada fina com cerca de 5 mm de espessura. Usando moldes de ferro ou um vidro comum, cortamos estatuetas. Colocamos os cookies em uma assadeira untada e lubrificamos com leite. Polvilhe os biscoitos com sementes de gergelim e esprema-o ligeiramente. Asse 20 minutos antes do aparecimento da cor dourada. Você pode servir biscoitos de gergelim em quente ou frio.
Biscoitos com sementes e sementes de gergelim
Ingredientes:
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 1,5 itens;
- açúcar - 150 g;
- gergelim - 100 g;
- manteiga - 100 g;
- Sementes descascadas - 100 g.
Preparação
Manteiga levemente derretida é coberta com açúcar e completamente esfregada. Em seguida, adicione farinha, ovo, sementes descascadas e misture tudo bem. Massa acabada embrulhada em um filme e colocada na geladeira por uma hora. Então nós formamos as mesmas bolas e as apertamos um pouco. Espalhe sobre uma assadeira untada, polvilhe com sementes de gergelim e mande por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180 ° C. No final do tempo deliciosos biscoitos de gergelim com sementes estão prontos! É hora de preparar chá e chamar todo mundo para a mesa. Aproveite sua festa do chá!