Nós trazemos à sua atenção várias receitas para cozinhar salmão em um multivariado.
Bife de salmão no multivark
Ingredientes:
- salmão fresco - 2 pcs.
- tomate - 2 pcs.
- queijo processado - 50 g;
- Orégano seco - a gosto;
- óleo vegetal;
- especiarias.
Preparação
Agora, diga-lhe como cozinhar salmão em um multivariado. Salmão lavado, retire os ossos, corte em pequenos bifes. Tomates retalhados por círculos e espalhar para o fundo da tigela multivarka, sal, pimenta e despeje um pouco de óleo. Em seguida, colocamos os pedaços de salmão, cubra com fatias de queijo e polvilhe orégano. Preparamos o peixe no multivarquet, exibindo o programa "Cozimento" no visor e o tempo é de 10 a 15 minutos.
Salmão cozido no vapor em uma multivariada
Ingredientes:
- salmão - 4 bifes;
- queijo - à vontade;
- especiarias.
Para guarnecer:
- arroz - 1 item;
- folha de louro;
- água - 2 itens;
- alho - 1 dente de alho.
Preparação
Primeiro, vamos preparar o peixe. Se você tiver um peixe inteiro, lave, processe, limpe e corte em pedaços. Bifes de salmão ligeiramente podsalivaem, pimenta, polvilhada com uma mistura de ervas e esfregue cuidadosamente todas as especiarias de ambos os lados para o peixe. Em seguida, colocamos os bifes em um recipiente especial do multivark para "cozinhar", de cima, polvilhe o peixe com queijo ralado e, se desejar, engraxe com creme azedo.
Espalhe os anéis com cebola picada, cubra com cenoura ralada e polvilhe com ervas frescas. No copo multivarke desta vez você pode cozinhar arroz. Para fazer isso, retire os grumos, despeje na tigela, adicione sal, folhas de louro, coloque uma fatia de alho e despeje um pouco de óleo de girassol.
Em seguida, despeje a água fria, cubra o recipiente de peixe, feche a tampa do aparelho, selecione o modo de cozimento e cozinhe por 10 minutos, depois do sinal de pronto, retire o recipiente com cuidado, bata o peixe e coloque no prato, juntamente com o arroz cozido ou outro prato.
Salmão com batatas no multivariado
Ingredientes:
- filé de peixe - 500 g;
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- ketchup - 2 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- batatas - 5 peças.
- especiarias;
- folha de louro.
Preparação
Então, processamos o peixe, lavamos, removemos os ossos e cortamos em pedaços pequenos. Legumes limpos, cenouras esfregadas no neto e o raio cintilando em meia argola. Em uma tigela multivarka derramar óleo vegetal, nós espalhamos legumes, e no topo são pedaços de peixe. Selecionamos o modo "Cozimento", fechamos a tampa e cozinhamos por 20 minutos. Após o sinal de pronto, mexa tudo, adicione ketchup, creme azedo, sal, pimenta a gosto e jogue a folha de louro. As batatas são limpas, cortadas em cubos e adicionadas ao multivark. Misturamos os legumes com salmão, adicionamos sal a gosto, fechamos a tampa e colocamos em "Têmpera" por 1 hora. Depois do tempo, o salmão assado no multivarquet está pronto!
Sopa de salmão em multivariada
Ingredientes:
- bulbo - 1 peça;
- salmão fresco - 300 g;
- cenoura - 50 g;
- molho de soja - 40 ml;
- batatas - 2 pedaços;
- milho doce enlatado - 40 g;
- especiarias;
- óleo vegetal.
Preparação
Filé de salmão cortado em cubos. As cenouras são limpas e esfregadas em um ralador grande, e as batatas são retalhadas. Colocamos o peixe na tigela do multivark e fritamos com os vegetais por cerca de 15 minutos, depois adicionamos as batatas, a pimenta, o podsalivaem a gosto, o creme de leite e o molho de soja. A água é adicionada dependendo do tipo de sopa que você deseja obter - grosso ou líquido. Agora feche o dispositivo com uma tampa, selecione o modo "Sopa" e prepare o prato por cerca de uma hora. Em seguida, despeje a sopa preparada em pratos e servido em uma mesa com bolachas brancas.