Sobremesa de ameixas com nozes em creme azedo é um prato simples mas saboroso que é ideal para um jantar romântico ou uma festa de luxo. Afinal, a combinação original de ameixas com nozes é um sabor picante, e um molho delicado torna esta iguaria suave e incrivelmente arejada.
Blackberry em creme azedo com nozes
Ingredientes:
- ameixas sem sementes - 400 g;
- nozes descascadas - 200 g;
- creme azedo com baixo teor de gordura - 250 ml;
- açúcar em pó - 150 g;
- vanilina;
- cacau - para decoração.
Preparação
Para a preparação de ameixas recheadas com nozes frutos secos enxaguar bem, retire, se necessário ossos, despeje a água quente e deixe por 15 minutos. Nós processamos as nozes, quebramos em metades e cuidadosamente as inserimos nas ameixas inchadas. O creme de leite é colocado em um piano e batido com açúcar até que os cristais se dissolvam completamente. Se o creme azedo é muito líquido, despeje uma colher de amido ou introduza um pouco de espessante. Nós transferimos ameixas recheadas em um vaso bonito, derramando cada camada com creme cozido. Polvilhe a sobremesa acabada com chocolate ralado ou cacau e limpe por um tempo na geladeira.
Sobremesa de cerejas pretas e nozes
Ingredientes:
- Ameixas sem sementes - 100 g;
- gelatina seca - 1 colher de sopa. colher;
- água fervida - 100 ml;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo com pouca gordura - 1 item;
- Chocolate ao leite - para decoração;
- nozes - 100 g.
Preparação
E aqui está outra receita para cozinhar ameixas com nozes em creme azedo. Frutos secos bem lavados e escaldados com água fervente para deixá-los macios.