No presente momento, nem todos podem pagar para cozinhar iguarias, e todo mundo gosta de comer saboroso. Mas há receitas que permitem preparar saladas baratas, mas muito saborosas para qualquer ocasião. Vamos agora compartilhar essas receitas com você.
Receita para a salada mais simples e barata para a mesa festiva
Ingredientes:
- coração (carne de porco, carne de vaca) - 0,5 kg;
- cenouras em coreano - 150 g;
- cogumelos - 300 g;
- ovos cozidos - 3 pedaços;
- pepinos em conserva - 2 pcs.
- ervilhas enlatadas - 200 g;
- maionese, sal, pimenta.
Preparação
Meu coração está bom, você pode cortá-lo em vários pedaços, se for grande. Encha com água, coloque no fogão. Quando a água ferver, escorra e despeje o sal novo, adicione temperos e cozinhe por pelo menos 2,5 horas. É melhor ferver o coração de antemão, para que ele esfrie adequadamente. Caldo não é derramado, é bom para fazer sopa kharcho. Nós limpamos o coração das veias e cortamos com pequenos canudos. Cogumelos cortados em um cubo e fritos, mas não até o crocante. Eles devem permanecer suculentos. Pique os ovos. Pepino três em um ralador ou corte com pequenos blocos. Cenouras coreanas, se é suculento, levemente espremer. Dá a esta salada um sabor picante, graças às especiarias e ao alho. Você pode pegar cogumelos e conservar, mas depois pegar os pepinos frescos, não salgados.
Então, tudo é misturado, temperado com maionese, pimenta e vamos preparar. O coração - o produto é seco, deve ser embebido em maionese e todos os outros produtos dão o seu sabor.
Salada simples e barata com pressa
Esta salada é uma opção ideal para um jantar tardio ou convidados inesperados.
Ingredientes:
- repolho - 1000 g;
- maçã doce e azeda - 3 pcs.
- limão - 1 peça;
- gengibre - 15 g;
- qualquer presunto ou salsicha que foi encontrado na geladeira - 300 g;
- sal, maionese, pimenta.
Preparação
Corte o repolho com tiras longas e finas. Dobre em um prato fundo, polvilhe levemente com sal, açúcar e lembre-se bem que o repolho ficou macio e desceu o suco.
De maçãs, cortamos as sementes e cortamos com palhas e devemos ser polvilhadas com suco de limão para que elas não oxidem e estraguem a aparência da salada. Nós cortamos o presunto em pedaços pequenos. O gengibre é limpo da pele e esfregado em um ralador de melão. Ao esfregar, as fibras permanecem, elas não devem ser colocadas em uma salada e é melhor simplesmente jogá-las fora. Agora combine todos os produtos, misture e tempere com maionese.
Salada simples e deliciosa de produtos baratos com frango
Ingredientes:
- cenouras em coreano - 150 g;
- repolho - 150 g;
- filé de frango - 2 peças;
- Beterraba média - 1 pc.
- batatas - 4 peças;
- salada de cebola branca - 1 cabeça grande;
- ervilhas enlatadas - 250 g;
- ketchup e maionese - 150 g;
- vinagre - 60 g;
- sal, pimenta - uma pitada;
- açúcar - 25 g.
Preparação
O filé é fervido em água com as suas especiarias e ervas favoritas, depois de cozinhado, é preciso dar-lhe um pouco mais para ficar na água - para que ele continue suculento.
Batatas descascadas cortadas em tiras finas, espalhadas sobre uma toalha e secas. Frite em um óleo de girassol muito quente refinado para crosta em pequenas porções. Nós preparamos canudos e os colocamos no papel, para que o copo seja excesso de óleo e sal.
Cebola cortada em meia anéis, o mais fino possível, marinar em um copo de água quente com vinagre, açúcar, sal e
Quando todos os ingredientes estiverem prontos, será necessário um grande prato ou prato redondo para servir a salada. Todos os ingredientes são dispostos em círculos e, no centro, são servidos ketchup e maionese.
Não só tal arremesso parece espetacular, mas também os participantes da festa têm a oportunidade de fantasiar com os ingredientes e molhos e todos estarão satisfeitos e satisfeitos.