Caçarola de macarrão é uma excelente ideia culinária, com a qual você pode saborear diversificar seu cardápio ou encontrar a aplicação do restante após o jantar de ontem. Depois de assados numa crosta avermelhada juntamente com outros produtos, os produtos de massas abrem o seu sabor de uma nova forma, transformando-se num prato original.
Como preparar uma caçarola de macarrão?
Caçarola de macarrão é preparada de forma elementar e não requer habilidades especiais ou habilidades do cozinheiro. Ter uma receita adequada e fazer simples levará ao resultado desejado.
- Macarrão pode ser cozido antes de cozinhar a caçarola ou usar o restante da refeição passada.
- Componentes adicionais devem ser preliminarmente trazidos à prontidão.
- Como um preenchimento, use uma mistura de ovos e laticínios.
Como preparar massa de macarrão no forno?
Um simples macarrão cozido de massa cozida pode ser feito como um lanche independente, para apresentar na forma de um prato lateral para carne ou em tudo se tornar um deleite de sobremesa. A seguinte receita básica pode ser tomada como base para criar sua própria variação do prato, adicionando outros produtos ao seu gosto.
Ingredientes:
- massa cozida - 400 g;
- leite - 1,5 xícaras;
- ovos - 3 peças;
- manteiga - 50 g;
- Sal, açúcar ou outros aditivos - a gosto.
Preparação
- A massa cozida é misturada com um óleo mole e espalhada em um molde.
- Bata os ovos, adicione sal, açúcar ou outros aditivos a gosto, despeje o leite, bata novamente e despeje uma mistura de massa na forma.
- Após 20 minutos de cozimento a 200 graus, o macarrão no forno estará pronto.
Macarrão assado com carne picada
Caçarola de macarrão com carne picada - uma excelente opção para um almoço ou jantar saudável todos os dias. O mesmo prato será servido com carne de porco picada, carne de vaca ou frango. Recheio, bem como macarrão, pode ser complementado com especiarias aromáticas ou especiarias e adicione um pouco de verduras frescas picadas a gosto.
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- recheio de carne - 1 kg;
- tomates - 2 pcs.
- cebolas - 200 g;
- leite - 150 ml;
- ovos - 3 peças;
- queijo - 150 g;
- sal, pimenta, manteiga - a gosto.
Preparação
- Ferva a massa.
- Frite a cebola em óleo, adicione a carne moída, doure um pouco e coloque o moído em um liquidificador de tomate.
- Tempere a frigideira, deixe descansar por 10 minutos.
- Na forma de colocar metade do macarrão, carne picada, novamente macarrão, pritrambovyvaya cada camada.
- Polvilhe a superfície do prato com queijo e despeje uma mistura com sabor de ovos batidos e leite.
- Após 30-40 minutos no forno a 190 graus, o macarrão com carne picada estará pronto.
Caçarola com macarrão e frango no forno
Não menos saborosa é a caçarola de macarrão com frango. As fatias de carne em conserva são um pouco douradas, e depois misturadas com uma base de massa e cozidas em uma forma, adicionando muitos vegetais e recheio de leite de ovo. Não qualquer extra na composição será qualquer ervas frescas, bem como alho picado.
Ingredientes:
- filete de frango - 350 g;
- macarrão - 300 g;
- cebola, cenoura e pimentão - 1 pc;
- alho seco - 1 colher de chá;
- ovos - 3 peças;
- leite - 1 copo;
- queijo - 150 g;
- sal, pimenta, condimentos, verduras, óleo vegetal.
Preparação
- Frango é cortado em cubos, misturado com alho, temperos, deixe por 20 minutos.
- Pincele a carne no azeite por 10 minutos.
- Separadamente frite cebolas fatiadas com cenouras, adicionando no final da fritura pimenta búlgara.
- Misture o macarrão cozido, carne e legumes frite, coloque-o em um molde.
- Encha os ingredientes com uma mistura aromatizada de ovos e leite, polvilhe com queijo.
- Após 30 minutos no forno a 200 graus, a caçarola de frango e macarrão estará pronta.
Macarrão assado com queijo e ovo
Um delicioso macarrão com ovo e queijo é ideal para uma refeição nutritiva e leve ao mesmo tempo. O prato pode ser feito a partir de produtos triviais e econômicos ou tomando tipos mais refinados e caros de queijo - qualquer uma das receitas encontrará seus admiradores e se tornará um convidado freqüente em casa.
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- queijo duro - 100 g;
- queijo macio - 150 g;
- ovos - 3 peças;
- leite - 1 copo;
- manteiga - 20 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- Ferva o macarrão, deixe esfriar, misture com queijo duro e macio, tempere.
- Espalhe a massa em um molde, despeje uma mistura temperada de ovos e leite, polvilhe por cima com lascas de queijo.
- Após 30 minutos no forno a 180 graus, as massas da massa e do queijo estarão prontas.
Macarrão Assado com Salsicha
Um prato delicioso também será produzido com produtos de salsicha: presunto, linguiça defumada ou cozida, salsichas ou salsichas. O produto selecionado é usado como tal, cortado em fatias ou pré-frito em óleo até uma crosta avermelhada que dará à composição final um novo sabor e aroma.
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- salsichas ou salsichas - 300 g;
- queijo - 180 g;
- ovos - 2 pedaços;
- tomates - 2 pcs.
- leite - 200 ml;
- manteiga - 80 g;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Ferva o macarrão, misturado com verduras e salsichas fatiadas.
- Coloque a massa em um molde, espalhe os tomates e fatias de óleo.
- Encha o conteúdo do recipiente com uma mistura aromatizada de ovos e leite.
- Uma torta de macarrão com salsichas é cozida no forno por 30 minutos, e o queijo é polvilhado 10 minutos antes do final do cozimento.
Macarrão cozido com queijo cottage
Caçarola de queijo cottage com macarrão será o prato perfeito para servir no café da manhã. Para satisfazer um lanche doce, nem adultos nem crianças recusarão. O iogurte pode ser suplementado com passas cozidas no vapor, damascos secos, ameixas ou nozes, e antes de servir, tempere com creme azedo, mel, geléia ou outro molho doce.
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- queijo cottage - 300 g;
- açúcar - 100 g ou a gosto;
- ovos - 3 peças;
- Baunilha - a gosto;
- Manteiga - 100 g.
Preparação
- Ferva o macarrão e misture com açúcar, baunilha e queijo cottage.
- À base obtida adicione os ovos batidos ao esplendor, a pedido do aditivo, coloque a massa no molde, espalhe os pedaços de óleo.
- Após 30 minutos no forno, a caçarola de macarrão estará pronta.
Macarrão cozido em uma frigideira
Se não houver possibilidade ou desejo de usar o forno, prepare uma deliciosa caçarola no fogão. Macarrão pode ser combinado com qualquer produto para escolher ou complementá-los com cogumelos, como nesta receita. O principal é escolher uma frigideira com um fundo grosso e uma tampa apertada e para garantir uma lenta definhação do conteúdo da embarcação.
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- cogumelos - 300 g;
- cebolas - 150 g;
- queijo - 100 g;
- ovos - 3 peças;
- creme azedo - 100 g;
- manteiga - 50 g;
- sal, pimenta, temperos.
Preparação
- Cebolas são cebolas fritas, cogumelos são adicionados, cozidos até que a umidade evapore, tempere.
- Coloque o macarrão cozido em uma frigideira, misture e despeje tudo com uma mistura de sabores de ovos batidos e creme azedo.
- Polvilhe o prato com lascas de queijo, reduza o fogo e cubra com uma tampa.
- Após 10 minutos de definhamento, um macarrão com cogumelos e queijo estará pronto.
Macarrão cozido em forno de microondas
A seguinte receita para a caçarola de massas permitirá cozinhar o prato com um forno de microondas. Essa maneira de criar uma refeição economizará muito tempo e, em pouco tempo, proporcionará à família um delicioso jantar ou almoço. O presunto pode ser substituído por carne cozida ou frita , camarão, peixe.
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- presunto - 200 g;
- cebola - 100 g;
- queijo - 100 g;
- ovos - 3 peças;
- creme azedo - 50 g;
- manteiga - 50 g;
- sal, pimenta, temperos.
Preparação
- Na tigela para fornos de microondas misture macarrão cozido, presunto picado, cebola, creme azedo, ovos batidos e um pouco de queijo.
- Polvilhe o conteúdo com queijo por cima e mande por 15 minutos no microondas.
Caçarola de macarrão no multivariado
Para os proprietários de multivarqua, a melhor solução para preparar uma refeição caseira saudável será uma caçarola de massa cozida cozida de acordo com a seguinte receita. Espaguete ou chifres em combinação com picadinho de frango e legumes criam um prato harmonioso e equilibrado, digno do maior elogio.
Ingredientes:
- massa - 200 g;
- frango picado - 200 g;
- cebolas e cenouras - 100 g;
- brócolis - 150 g;
- queijo - 100 g;
- ovos - 3 peças;
- creme azedo - 100 g;
- manteiga - 50 g;
- sal, pimenta, temperos.
Preparação
- Frite em uma tigela no modo "Cozimento" em cebolas de manteiga com cenoura, adicione pique, frite 15 minutos.
- Placas inflorescências de brócolis, macarrão cozido, tempere o conteúdo, misture.
- Encha os ingredientes com uma mistura aromatizada de ovos batidos e creme azedo, polvilhe com queijo.
- Preparando um macarrão de um macarrão em um multivark no mesmo modo 30-40 minutos.