Aqueles que amam doces e geralmente cozinham doces aromáticos em casa, sempre procuram receitas novas e interessantes. Se você pertence a essas donas de casa, oferecemos-lhe uma receita de biscoito com creme azedo.
Pão de ló com morangos e creme azedo
Ingredientes:
Para biscoito:
- açúcar - 1,5 itens;
- farinha - 2 itens;
- ovos - 6 peças.
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Para o recheio:
- creme azedo - 500 g;
- Morango - 250 g;
- açúcar em pó - ½ colher de sopa.
Preparação
Bata os ovos com um misturador em uma espuma apertada, em seguida, adicione delicadamente o açúcar e bata novamente. Adicione a farinha peneirada, o fermento à mistura e misture tudo. Forme o fermento com papel, unte com óleo e despeje a massa. Asse a 180 graus por cerca de 50 minutos.
Biscoito acabado fresco, corte a ponta e retire a carne, deixando apenas as saias. Bata o creme azedo com o açúcar em pó. Lave os morangos, retire-os das hastes e corte-os em fatias. Dentro do biscoito, coloque uma camada de bagas, encha com creme, cubra a polpa do bolo e repita um par de vezes até que os ingredientes acabem. Cobertura superior com um top de corte, cubra o bolo com creme e um delicioso biscoito de creme de leite está pronto.
Observe que, de maneira semelhante, você pode preparar um biscoito com qualquer outra fruta e creme azedo.
Receita de biscoito com creme azedo
Ingredientes:
- ovos - 6 peças.
- farinha - 2 itens;
- açúcar - 1 item;
- creme azedo - 1 item;
- refrigerante - ½ colher de chá;
- manteiga para lubrificação.
Preparação
Separe as proteínas das gemas e adicione o açúcar ao último. Bata todos juntos, em seguida, despeje o creme azedo e misture até ficar homogêneo. Em seguida, despeje a farinha e o refrigerante (você pode apagar) nesta massa e misture-a gentilmente novamente. Separadamente, bata os esquilos para o estado de espuma sólida e adicione um terceiro para a massa. Misture com uma colher, depois mande as proteínas restantes e misture tudo de novo.
Formar o óleo, despeje a massa e coloque em um forno, aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Creme para este biscoito pode ser feito de creme de leite, apenas batendo 500 ml da última e meia xícara de açúcar. Com o creme resultante, unte o biscoito cortado em vários bolos e cuide de si.
Biscoito em creme azedo em um multivark
Ingredientes:
- nata azeda 40% - 250 g;
- ovo - 1 pedaço;
- refrigerante - ½ colher de chá;
- açúcar - 200 g;
- farinha - 160 g;
- Manteiga - 20 g.
Preparação
Coloque o refrigerante em creme azedo, após o qual a mistura começará a borbulhar. Esfregue o açúcar com os ovos e misture esta mistura com o creme azedo. Misture tudo, coloque a farinha e misture novamente. A massa resultante é vertida em uma forma multivark lubrificada e asse por 40 minutos. Após o sinal, deixe o biscoito esfriar na forma e, quando estiver quente, transfira-o para a grelha para um resfriamento completo.
Biscoito em creme azedo com cacau
Os amantes de chocolate terão que provar a receita de biscoito de chocolate com creme azedo.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- creme azedo - 2 itens;
- açúcar - 2 itens;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- farinha - 3 itens;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Os ovos batem com açúcar, misturam-se com creme azedo, refrigerante, para que ele saia e mexa tudo bem. Então, gradualmente, despeje a farinha, continuando a interferir. Divida a massa em duas partes. Forme a assadeira com óleo e polvilhe com farinha. Asse o primeiro bolo a 180 graus por 30 minutos e adicione o cacau para a segunda mistura e também assar por meia hora. Cortar cada bolo em dois, perder com creme de leite e tratar seus amigos com seu biscoito.
Biscoito em creme azedo sem ovos
Ingredientes:
- farinha - 2 itens;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- vinagre - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 1 item;
- óleo de girassol - 6 colheres de sopa. colheres;
- kefir - 1 item;
- Baunilha e canela - a gosto.
Preparação
Peneire a farinha, adicione o refrigerante, a canela e a baunilha. Kefir combinam com manteiga, açúcar e vinagre e mexem até o açúcar se dissolver completamente. Aos poucos, despeje esta mistura na farinha, interferindo constantemente no seu batedor. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e coloque-a em um forno pré-aquecido 180 graus por cerca de 30 minutos.