De manhã estamos todos com pressa: meu marido e eu para começar a trabalhar, crianças para a escola ou jardim de infância, em geral, cada minuto conta. Portanto, não é de surpreender que economizemos tempo no café da manhã: alguém escolhe iogurtes e muesli, alguém prefere cozinhar algo rápido para uma criança ou marido, como uma omelete, em um microondas, por exemplo. Há muitas receitas para omeletes e, portanto, aprendendo a cozinhar uma omelete simples, você pode facilmente descobrir como fazer algo mais complicado.
Omelete clássico em forno de microondas
Para fazer esta omelete no microondas, precisaremos dos mesmos produtos que no caso de cozinhar no fogão, exceto o óleo. Então, se você está lutando pela magreza, então a receita de omelete no forno de microondas será útil.
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- leite - 3 colheres de sopa. colheres;
- tomate - 1/2 pcs.
- sal, pimenta preta, verduras.
Preparação
Nós quebramos ovos em uma tigela, que vai assar uma omelete, 2 ovos. Acrescentamos leite, pimenta, sal. Todos bata com um garfo. Adicione os tomates picados, misture novamente. Colocamos no microondas e cozinhamos por 5 minutos na potência máxima. Polvilhe a omelete com verduras.
Omelete de Proteína
Algumas senhoras monitoram de perto a quantidade de calorias consumidas, e até preferem fazer uma omelete à sua maneira - a partir de proteínas. Se você pertence à mesma categoria, em seguida, o conhecimento de como preparar uma omelete de proteína em um forno de microondas, você vai, sem dúvida, vir a calhar.
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- água 30 g;
- sal, temperos.
Preparação
Cuidadosamente separamos as proteínas das gemas. Em um prato fundo para uma mistura de microondas proteínas e água, sal, adicione seus temperos favoritos. Para tornar a omelete mais macia, você pode bater a mistura com um liquidificador. Cozinhamos a omelete na potência máxima por 2 minutos.
Omelete de vapor
Amantes de cozinhar para um casal, provavelmente, pensou em como cozinhar um vapor de omelete de microondas. Se o fogão estiver equipado com um banho-maria, isso não é um problema. Embora, se não houver vaporizador, o análogo do prato de vapor pode ser preparado em um forno de microondas comum. Você só precisa cobrir uma tigela de comida com comida. Para mais detalhes sobre como preparar um prato para um casal, considere o exemplo de uma grande omelete.
Ingredientes:
- ovos - 8 peças;
- leite (creme) - 1/2 xícara;
- manteiga (margarina) - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta preta moída, queijo ralado.
Preparação
Derramos o óleo em um prato resistente ao calor. Para fazer isso, coloque a placa de óleo no microondas e segure por 30 segundos a uma potência média. Ovos, leite, sal e pimenta são misturados, batendo com um garfo. Em um prato, manchado com manteiga derretida, despeje a mistura. A placa é coberta com um filme e enviada por 2-3 minutos em um forno de microondas, exposta à potência média. Misture levemente a omelete, cubra novamente com um filme e cozinhe por mais 1-3 minutos na mesma capacidade. Damos a omelete para ficar sob o filme por 1-2 minutos. Pronto para colocar a omelete no prato, que será servido à mesa, polvilhe com queijo ralado e coloque no forno por 30 segundos.
Omelete em italiano
Os fãs de omeletes, com certeza, têm sua própria receita para cozinhar, na qual diferentes vegetais são combinados perfeitamente. Se você ainda não sabe como adaptá-lo para um forno de microondas, então aqui vai uma dica.
Ingredientes:
- ovos - 6 peças.
- bulbo - 1 peça;
- pimentão vermelho - 1 pc;
- batatas - 340 g;
- abobrinha - 150 g;
- milho - 60 g;
- queijo ralado - 115 g;
- pepino fresco - 1 pedaço;
- óleo de oliva (ou qualquer outro vegetal) - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta preta, salsa.
Preparação
Pimentos descascados e cebolas cortadas em fatias, coloque-os em uma panela de microondas, encha com óleo e cubra com uma tampa. Cozinhe no microondas por 4 minutos na potência máxima. Após 4 minutos, adicione o milho e a abobrinha ralada e as batatas. Feche a panela com uma tampa e cozinhe com a mesma potência por 8 minutos, sem esquecer de mexer durante o cozimento. Nós batemos os ovos, adicionamos sal, pimenta e metade de queijo ralado. Enviamos essa mistura para os vegetais, misturamos tudo e colocamos no microondas. Cozinhar sem tampa por 6 minutos a uma potência média. Omelete acabado polvilhado com queijo, vamos preparar, e antes de servir, decore com salsa.