O verão é a época em que receitas de interessantes bebidas refrescantes valem seu peso em ouro. Acabamos de pegar algumas variedades incomuns de limonadas com hortelã e limão, capazes não apenas de saciar deliciosamente sua sede, mas também de refrescar você no dia mais quente.
Receita de limonada de limão e hortelã com gengibre
As limonadas já estão preparadas de forma simples, mas dentro da estrutura desta receita, a cozedura demora apenas alguns minutos, uma vez que apenas alguns ingredientes terão de ser preparados. Dependendo do grau desejado de propriedades refrescantes da bebida, você pode complementar a receita com mais ou menos hortelã.
Ingredientes:
- folhas de hortelã - 6 pcs.
- limão - 1 peça;
- adoçante - a gosto;
- gengibre - 3 peças;
- água 1,4 litros.
Preparação
Usando um pilão, esmague as folhas de hortelã sem transformá-las em mingau, mas apenas quebrando a integridade e liberando os óleos essenciais. Adicione o adoçante selecionado para a casa da moeda. O último pode ser açúcar comum, mel, xarope de agave ou estévia. Em seguida, esprema o suco de limão e coloque o gengibre. Você pode remover a tira de casca de limão do limão (sem tocar a parte branca amarga) e também enviá-los para o navio para a futura limonada. Deite toda a água e deixe no frigorífico durante pelo menos 4 horas. Durante este tempo a limonada terá o tempo não só esfriar, mas também saturar-se dos sabores de todos aqueles aditivos que decidiu pôr nele.
Limonada caseira - receita de limão e hortelã
Adicione outra limonada ao seu convidado de verão favorito - morangos. As bagas podem ser cortadas em pedaços grandes e adicionar à bebida de cor e aroma, ou amassadas para extrair mais e máximo sabor.
Ingredientes:
- Morango - 930 g;
- suco de limão - 165 ml;
- um pequeno pacote de hortelã;
- mel - 115 ml;
- água - 1,2 litros.
Preparação
Antes de fazer limonada com limão e hortelã, basta aquecer a água e diluir o mel nela. Deixe a base de limonada de lado e tome o purê de morango. Bata os morangos até ficar homogêneo, juntamente com folhas de hortelã e suco de limão. Dilua o purê com água açucarada e deixe esfriar completamente.
Como preparar limonada com tarball e hortelã e limão?
Ingredientes:
- suco de limão - 235 ml;
- água 1,6 litros;
- um punhado de hortelã fresca e estragão ;
- açúcar - 115 g.
Preparação
Coloque um pouco de açúcar na argamassa com folhas de hortelã e estragão. Esfregue tudo com um pilão, violando a integridade das folhas, mas sem raspá-las. Transfira a mistura perfumada em um jarro, despeje o açúcar restante e adicione o suco de limão. Dilua a limonada com água e deixe esfriar, depois sirva.