Se você nunca tentou o gancho, mas bebeu um soco , então o sabor dessa bebida já pode imaginar, porque eles são muito semelhantes entre si.
O gancho clássico é uma bebida alcoólica feita a partir de uma mistura de vinho, licor, xarope de açúcar e suco de frutas ou compota, mas agora um número suficiente de receitas não-alcoólicas são conhecidas.
Como fazer um krushon de ambas as variedades, você aprenderá neste artigo.
Bebida khurchon - receita para não-alcoólicas
Refrescante no próximo verão ajudará um gancho de pêssego macio e não alcoólico.
Ingredientes:
- pêssegos - 5 peças.
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- suco de pêssego - 1 ½ passo;
- suco de baga - 1 ½ litro;
- água efervescente - 250 ml.
Preparação
Pêssegos são retirados dos ossos e da casca, e a polpa suculenta é enviada para o fundo do croissant e coberta com açúcar. Em seguida, a bebida é complementada com suco de pêssego, fechamos o recipiente e o enviamos para a geladeira por 2 horas.
Depois de decorrido o tempo, adicione o suco da baga e a água mineral ao krushon, misture e sirva à mesa.
Krewchon - limonada
Limonada leve e perfumada não só ajudará a esfriar, mas também dará força e energia.
Ingredientes:
- laranja - 2 peças;
- suco de limão - 500 ml;
- água mineral - 1 l;
- açúcar - a gosto;
- hortelã fresca - para decoração.
Preparação
Laranjas, corte em círculos e coloque os ganchos no fundo. Nós adormecemos citrus com açúcar e despeje o suco de limão, deixe por 30 minutos na geladeira. Antes de servir, beba a bebida com água de soda, coloque limonada nos copos e decore com folhas de hortelã fresca.
Krušon laranja com pêssegos - receita
O crochê alcoólico das laranjas se encaixa sempre favoravelmente em qualquer mesa de bufê, além disso, pode ser efetivamente servido com a decoração de fatias de laranja fresca, hortelã e gelo.
Dos ingredientes listados abaixo, 5 porções são obtidas.
Ingredientes:
- suco de laranja - 250 ml;
- conhaque - 50 ml;
- vinho seco branco - 500 ml;
- champanhe - 250 ml;
- pêssego - 3 peças;
- açúcar - a gosto.
Preparação
Pêssego claro de sementes e casca, cortado em pedaços grandes, cair no açúcar adormecido e deixe por 15-20 minutos na geladeira. Pêssegos cristalizados são cheios de suco de laranja, conhaque e vinho branco, antes de servir, adicione o champanhe gelado à bebida. Este último pode ser substituído por água gaseificada.
Servimos crochê em copos largos, decorando com tiras de casca de laranja e adicionando um punhado de gelo picado.