A osteoporose é uma doença perigosa que está associada ao afinamento dos ossos e à sua fragilidade, o que leva a muitos problemas. Para combater esta doença, não basta tomar apenas proteínas e cálcio, é preciso fornecer-lhes os elementos que lhes permitam ser absorvidos. Esta é a única maneira de organizar a nutrição em caso de osteoporose, o que será realmente eficaz.
Quanto cálcio eu preciso?
De fato, produtos com cálcio devem ser consumidos ao longo da vida desde a infância, a fim de evitar problemas com os ossos no futuro. Infelizmente, poucas pessoas ouvem esse ponto de vista razoável. Mas é na primeira metade da vida que a ingestão regular desse elemento com alimentos é muito importante, pois é nesse momento que ele é perfeitamente absorvido quando, como na idade adulta, isso pode causar problemas.
Cada pessoa adulta deve consumir 800 mg de cálcio por dia (por exemplo, 2 xícaras de leite e 1 sanduíche com queijo ou um copo de leite e um pacote de queijo cottage). Para homens e mulheres com mais de 60 anos, a norma é quase 2 vezes superior a 1500 mg. Considere que, em laticínios sem gordura, o cálcio é mais do que o normal.
Líderes pela quantidade de cálcio são queijos, por exemplo, suíço, russo, Poshekhonsky, Brynza, Parmesão, Kostromskaya. O uso de queijos na cozinha diária permitirá que você e seus entes queridos recebam constantemente a quantidade necessária de cálcio e sempre mantenham a saúde do sistema ósseo no nível adequado.
Dieta para osteoporose
Não é segredo que a osteoporose requer nutrição, que permite assimilar o cálcio, necessário para manter os ossos. Isso requer elementos como fósforo, magnésio, bem como vitaminas A e D. Além disso, é importante que o cálcio possa se acumular, e isso é promovido pelas vitaminas B6 e K. Não se esqueça que a osteoporose requer uma dieta balanceada e adequada, não interferindo com a digestão - portanto, alimentos pesados devem ser excluídos.
Considere o alimento necessário para o corpo com osteoporose:
- laticínios e produtos lácteos;
- legumes, frutas, legumes;
- peixes oleosos, incluindo sardinhas;
- pão;
- carne;
- frutos secos.
É importante evitar o uso freqüente de café, chá e chocolate, pois esses produtos interferem na absorção de cálcio. Limite a necessidade e carne - carne de porco, carne bovina, cordeiro e alimentos semelhantes contêm muito ferro, porque o cálcio é digerido muito mais lentamente.