O repolho é um dos vegetais com menos calorias e, ao mesmo tempo, muito úteis. Não é surpreendente que a dieta de repolho para perda de peso seja conhecida há muito tempo. Graças principalmente à ração vegetal, um número suficiente de vitaminas e minerais, dieta de repolho ocupa um dos principais lugares no ranking de dietas de baixa caloria.
Ingredientes de produtos de dieta de repolho para perda de peso durante 5 dias
Durando durante 5 dias em uma dieta de repolho - o teste não é fácil. No entanto, na dieta, apesar do nome, não é incluído apenas um repolho, o uso de tais produtos é permitido:
- repolho de várias variedades - branco, vermelho, couve-rábano, Pequim, cor, Bruxelas;
- chucrute;
- carne e peixe com baixo teor de gordura;
- legumes e frutas, excluindo batatas, bananas e uvas ;
- ovos de galinha e codorna;
- azeite de oliva;
- produtos lácteos desnatados - kefir, leite fermentado cozido, iogurte sem açúcar.
Em tal composição de produtos, você pode diversificar o menu de dietas de repolho e sem dificuldades especiais resistir por 5-10 dias. O efeito da dieta é alcançado por uma restrição rigorosa na dieta de gorduras e carboidratos leves. Categoricamente excluído do menu de dieta de repolho:
- açúcar e todos os produtos que o contenham;
- batatas;
- bebidas carbonatadas e alcoólicas;
- produtos de farinha.
Um menu aproximado de dieta de repolho pode ser representado da seguinte forma:
- Café da manhã . Chá verde, preto e café preto sem açúcar.
- Almoço Salada de repolho fresco com cenoura e 1 colher de chá de azeite. Porção (200 g) de carne cozida ou a vapor - carne bovina ou peito de frango.
- Jantar Salada de chucrute. Para a salada, você pode adicionar 1 ovo de codorna cozido ou metade de um ovo de galinha. E também você pode comer qualquer fruta, por exemplo, uma maçã ou uma pêra.
- 2 horas antes de dormir, você pode beber 1 xícara de kefir com baixo teor de gordura ou iogurte sem açúcar.
Receitas de pratos de repolho branco para perda de peso são bastante diversificadas.
Repolho Estufado com Arroz ou Trigo Sarraceno
Ingredientes:
- repolho branco - 500-700 g;
- cenoura - 1 peça;
- cebola - 1 pc;
- arroz com grumos redondos ou de trigo sarraceno - 100 g;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal e temperos - a gosto.
Preparação
Cebolas e cenouras devem ser limpas e picadas. Na panela, despeje o óleo vegetal e frite as cebolas com as cenouras até metade do cozimento. Cortar repolho e adicione ao resto dos legumes em uma frigideira, frite os legumes em fogo alto por 3-5 minutos. Não se esqueça de mexer durante a fritura. Nos vegetais, adicione o extrato de tomate, que pode ser substituído por meio copo de suco de tomate. Misture bem novamente.
Arroz ou trigo mourisco enxaguar bem e adicionar aos legumes, em seguida, misture bem. Adicione sal a gosto e especiarias favoritas. Adicione um pouco de água, cozinhe em fogo baixo por 20-25 minutos. Às vezes, o repolho deve ser mexido e, se necessário, adicionar água. Pronto prato pode ser polvilhado com qualquer ervas.
Repolho assado com queijo
Ingredientes:
- repolho - 1 kg;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- cebola - 1 pc;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- leite - 2 xícaras;
- queijo não gordo ralado - 0,75 xícara;
- migalhas de pão - 1 colher de sopa. colher;
- sal, noz moscada, especiarias - a gosto.
Preparação
Corte o repolho, amasse levemente as mãos, coloque-o em um caldeirão e encha-o com água para que a água cubra sua superfície. Ferva o repolho por 10 minutos. Repolho cozido para jogar em um coador, de modo que a água de vidro. Enquanto isso, você pode fazer a preparação do reabastecimento. As cebolas devem ser cortadas em cubos. Na panela, despeje 2 colheres de sopa. colher a manteiga, adicione a cebola picada, farinha, sal, noz-moscada e especiarias favoritas, misture tudo bem. Em seguida, despeje um fio fino de leite e mexa constantemente, leve a mistura para ferver. Retire a frigideira do fogo e adicione o queijo ralado, deixando um pouco para polvilhar. Misture tudo com repolho e coloque em uma assadeira com bordas altas. Polvilhe com o queijo ralado restante. Coloque a assadeira no forno e leve ao forno em fogo alto por 15 minutos até dourar.
Dieta de repolho de kefir é outra maneira de perder peso no repolho. Quando é observado, carne e peixe são excluídos, mas são adicionados pratos de cereais integrais, aveia e trigo sarraceno.
Receitas kefir e dieta de repolho sugerem uma grande variedade de legumes em uma variedade de cozinhar - cozido, cozido, frito, cozidos e vapor. É recomendado para o café da manhã usar smoothies baseados em várias variedades de repolho com vários ingredientes - abobrinha, cenoura, maçã verde, espinafre e iogurte sem açúcar.