Dieta de macarrão é um conceito muito convencional. Isto não é uma dieta, mas um sistema alimentar, porque você pode comer desta maneira pelo tempo que quiser, a perda de peso será lenta, mas os quilogramas não têm chance de retornar.
Como perder peso na massa?
Se é possível tornar-se magro no macarrão? Sim, se você escolher a nota certa, prepare e sirva com um molho adequado, e não com uma costeleta. A dieta do macarrão fornece as seguintes prescrições:
- Você pode : quaisquer legumes e frutas, cereais, azeite, peixe e marisco, vinho seco.
- Você não pode : qualquer tipo de carne, pão, doces, açúcar, toda a farinha, exceto macarrão, todos os produtos com conservantes (molhos industriais, salsichas, produtos defumados, etc.).
Você pode comer a qualquer momento, o mais tardar 3 horas antes de dormir, combinar os produtos a seu critério, aderir à dieta - contanto que você por favor.
Tipos de massa: nem todos os macaroni são igualmente úteis
Existem muitas massas diferentes - algumas delas úteis, outras - levam a quilos extras. Vamos entender o que é adequado para uma dieta de macarrão:
- macarrão de trigo duro . Uma nota sobre isso deve ser encontrada no pacote. Essa massa sólida é cozida por muito tempo, não ferve e é incrivelmente útil, pois enriquece o corpo com fibras;
- massa vulgar . Eles podem ser facilmente cozidos e transformados em uma massa pegajosa. Neles não há fibra, nem qualquer outra coisa que possa ser útil. É melhor recusar tal produto;
- macarrão com aditivos . Isso pode ser macarrão feito de trigo sarraceno ou alguma outra farinha, macarrão com a adição de alcachofra de Jerusalém e muitos outros tipos. Eles pertencem a variedades úteis e saturam o corpo com fibras, e também podem ser usados como macarrão para perda de peso.
Macarrão cozido é melhor usado pela manhã, como ainda é
Cozinhar macarrão
Os italianos comem macarrão o tempo todo, mas não há muitos italianos. Por quê? O segredo é simples: eles comem apenas massa de trigo duro e os preparam corretamente. Então, macarrão cozido "al dente":
- Ferva a água a uma taxa de 1 litro por 100 g de massa seca, sal.
- Mergulhe o macarrão em água fervente e não mantenha mais que cinco minutos.
Essa é toda a comida. Se a princípio o macarrão parecer cru, com o tempo você provavelmente se acostumará com tal sabor. Somente essa massa promoverá a perda de peso, mas não a impedirá.